Корейка, фаршированная сыром, орехами и зеленью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мясо надрезать поперек, чтобы образовался "кармашек".
2. Чеснок пропустить через пресс. Мясо посолить, поперчить, обмазать чесноком и оставить минут на 20.
3. Начинка. Зелень и орехи измельчить, сыр нарезать кубиками. Все смешать.
4. Мясо начинить, обвязать кулинарной нитью, завернуть в фольгу и запекать примерно 50-60 минут при 170С
5. Затем фольгу развернуть, обмазать мясо медом и запекать уже без фольги минут 10-15 до румяной корочки.
6. Достать мясо из духовки, остудить и снять нить. Нарезать ломтиками и...
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ambrinna
Ответить26.12.2011 20:43
Брависсимо кулинару!!! Бесподобное мяско!!!
lianaaa
Ответить26.12.2011 20:43
Лилечка, ну очень вкусно приготовила
lil-8888
Ответить26.12.2011 20:45
Девочки, спасибо!
lil-8888
Ответить26.12.2011 20:50
Ой, а кто знает почему пропала закладка редактировать рецепт. Не могу исправить опечатку в 1 пункте.
barska
Ответить26.12.2011 21:03
Как вкусноооо!
mama tasi
Ответить26.12.2011 21:04
Аппетитный разрез, а от съедобных цветов глаз не отвести
манюша
Ответить26.12.2011 21:09
Цветы покорили. Разрез такой. что у монитора не усидеть... пойду бутик сделаю!
ЯВенера
Ответить26.12.2011 21:18
Лилечка, отличная мясная нарезка к праздничному столу!!!
glaros
Ответить26.12.2011 21:28
Красивое, вкусное мясцо!!!
OlesiaLesha
Ответить26.12.2011 21:31
Супер,очень вкусноА сыр какой Вы брали?
lil-8888
Ответить26.12.2011 21:34
Девочки, спасибо огромное за приятные отзывы! Олеся сыр можно брать любой твердый!
nira60
Ответить26.12.2011 21:35
Великолепный вариант!Праздник на столе от такого блюда
кыш
Ответить26.12.2011 21:45
Шикарное праздничное мясо!
nonna pina
Ответить26.12.2011 21:59
Аппетитный рулет!!!!
tatian-1956
Ответить26.12.2011 22:06
Вкуснятина! Отлично приготовила, Лилечка!
laralaram
Ответить26.12.2011 22:08
это... ну- ка, как цветы делала? требуем мастер-класс
lepardik
Ответить26.12.2011 22:29
Лиля, опять соблазняешь вкусняшкой?!
natali2896
Ответить26.12.2011 23:34
Вкусное мясо, красивые "цветочки"
ма-ма
Ответить26.12.2011 23:52
Да, Лиля, и мясо и цветы, все смотрится шикарно!!!
andreytsibulski
Ответить27.12.2011 00:15
Очень вкусно!
strelec148
Ответить27.12.2011 00:33
Лильчик, в разрезе просто песня!!!
strelec148
Ответить27.12.2011 00:33
Лильчик, в разрезе просто песня!!!
lorxen1
Ответить27.12.2011 00:49
шикарно смотрится в разрезе
milayaelen
Ответить27.12.2011 00:56
Ммм, беру на Новогодний стол, спасибки!)
Ирина 211978
Ответить27.12.2011 01:01
Аппетитное мяско! И цветы красивые! Мастер класс мне не надо, повторить не смогу!
принцесса специй
Ответить27.12.2011 09:34
Mil@_Mil@
Ответить27.12.2011 11:40
Лилечка, очень вкусно и празднично!
Lgrant (Лена)
Ответить27.12.2011 11:42
вкусно и красиво
*маша*
Ответить27.12.2011 11:55
Очень аппетитно!555
светинька
Ответить27.12.2011 16:05
разрезик обалденный
lil-8888
Ответить27.12.2011 16:29
Спасибо за внимание к рецепту. Лариса, в следующем рецепте покажу как делать цветочки!
avise
Ответить27.12.2011 18:41
очень красиво и аппетитно!!!!
Olga
Ответить27.12.2011 18:43
Эффектно получилось! и Вкусно!!!
lil-8888
Ответить27.12.2011 19:02
светлана65
Ответить27.12.2011 19:39
Красота сплошная в рецепте!
mellorn
Ответить29.12.2011 21:40
Очень аппетитно! 555
irina_mai
Ответить30.12.2011 01:15
chef
Ответить30.12.2011 01:53
Лиль, актуальный рецепт для НГ. Сыр у тебя какой, напиши... Разрез очаровательный
irina-kolyshkova
Ответить30.12.2011 02:37
МММ,хороша!!!
lil-8888
Ответить30.12.2011 22:59
Девочки. спасибо! Натуль сыр можно любой твердый. У меня был под названием "Российский".
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты