Салат купеческий

Насладитесь вкусным салатом купеческим с филе вареной куры, огурцами, шампиньонами и соусом тартар. Идеально для блинчиков! Рецепт ждет вас!

Салат купеческий

Продукты

  • 12 блинчиков
  • 250 г филе вареной куры
  • 1 огурец
  • 150-200 г свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • для соуса тар-тар:
  • 1 пакет майонеза
  • 150 г соленых огурцов (маринованные не подойдут)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень

Пошаговый способ приготовления

Для тар-тара очень мелко (почти в крошку) порубить соленые огурцы, лишнюю жидкость слить. Добавить к майонезу, так же туда рубленную зелень и чеснок.

Куру порезать соломкой или просто кубиком.

Грибы ломтиками и лук полукольцами отдельно обжарить.

Огурец нарезать соломкой.

Блинчики разрезать на 3 части.

В формочки (спец кулинарные круги или чашки небольшого диаметра) выложить блинчики (по 2 блинчика на форму) как на фото, чтобы не было между полосками просветов).

На дно выложить огурцы, потом курицу, лук, грубы, соус Тар-тар и накрыть все краями блинчиков.

Перевернуть формочки на тарелку. Украсить по желанию, например остатком соуса и грибами)

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

98 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 35098

Понравилось: 65

Создан: 02 декабря 2011, 00:28

Дополнительная информация

Очень вкусный салатик, идеально подойдет на праздник.

Комментарии

laralaram

02 декабря 2011, 01:02

интересный и красивый салат

HappyDay

02 декабря 2011, 01:29

Оригинальная подача салата в блинах! вкусно!

knyzeva

02 декабря 2011, 03:17

Замечательный салат и красивая подача! Готовлю почти такой же, тоже в блинчиках, но по другому оформляю. Как нибудь поделюсь

anna1990

02 декабря 2011, 07:29

Подача оч красивая

ogiway

02 декабря 2011, 08:04

А я просто мешочком завязываю.Вкусно!

azzurro07

02 декабря 2011, 09:40

Подача суперская!Заберу как идею "упаковки" салата на НГ.

Svettt

02 декабря 2011, 09:44

Супер!

mellorn

02 декабря 2011, 09:47

Здорово! 555

fanny

02 декабря 2011, 11:05

Мне тоже салат очень понравился - сытный, вкусный в интересной подаче. Хороший такой зимний салат!

принцесса специй

02 декабря 2011, 11:13

Отличная идея! Забираю!

Lgrant (Лена)

02 декабря 2011, 12:10

Подача понравилась, есть, думаю слегка неудобно будет

milayaelen

02 декабря 2011, 12:59

Очень оригинально!!!

avise

02 декабря 2011, 20:53

красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 515