Икра кабачковая от lola45

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Овощи вымыть и почистить.

2. Лук нарезать полукольцами.

3. Лук обжарить на растительном масле.

4. Натереть на крупной терке морковь.

5. Обжарить морковь вместе с луком.

6. Помидоры надрезать крестообразно, залить кипятком.

7. Кабачки нарезать кубиками или брусочками.

8. Добавить кабачки к обжаренным овощам и тушить вместе с ними на медленном огне.

9. Помидоры погрузить на минуту в холодную воду, очистить от кожуры, порезать кубиками.

10. Выложить томаты к овощам, добавить соль, перец и сахар по вкусу, продолжать тушить.

11. Измельчить зелень, положить в овощи и готовить 30-40 минут .

12. Готовые овощи измельчить блендером.

13. Затем поставить на огонь довести до кипения и горячим разложить по банкам. Остывшие банки поставить на хранение в прохладное место.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Кабачковая икра из духовки (ностальгический вкус)

Aukstā zupa (холодный суп) или окрошка по-латышски (как делаю я)

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

mara

09.08.2011 00:46

Ответить

К зиме подготовились основательнохороший рецепт 5

chereshnya3000

09.08.2011 01:19

Ответить

Это будет очень нескромно, напроситься зимой на бутербродик с икрой??? 5!!!

lola45

09.08.2011 01:26

Ответить

chereshnya3000, буду очень рада. Думаю найдется не только бутербродик! Добро пожаловать!!!

chereshnya3000

09.08.2011 01:33

Ответить

tatian-1956

09.08.2011 01:46

Ответить

Вкусная икра!!! Делаю похоже, но блендером мельчить - жалко! 5!!!

неля0503

09.08.2011 02:12

Ответить

5!Замечательная икра...

andreytsibulski

09.08.2011 02:21

Ответить

Вкуснятина!

dik723

09.08.2011 03:15

Ответить

Икра заморская..С детства люблю! Скорей бы зима.Жара уже достала

natapit

09.08.2011 03:21

Ответить

вкуснятина!фото замечательное!!!

Ирина 211978

09.08.2011 03:51

Ответить

Красиво и вкусно! Кого жара достала, добро пожаловать в Питер, у нас +20 и временами дождь!

sabisha

09.08.2011 04:26

Ответить

Ochen vkusnaya ikra poluchilasi svet ochen priyatniy555

кыш

09.08.2011 05:46

Ответить

Прелесть! Такое солнечное фото!

tatjana70

09.08.2011 07:06

Ответить

вкусняшка. очень красивое фото. 5555++++ и нет старейшин. ау вы где. только в коментах друзей .подружек. чтобы рейтинг поднять....а здесь извольте пройдем мимо

michelle7777

09.08.2011 07:42

Ответить

5+5+5+

curlypate

09.08.2011 11:57

Ответить

Очень хороший домашний рецептик!!

irina-kolyshkova

09.08.2011 12:35

Ответить

Икорку

*маша*

09.08.2011 14:41

Ответить

555

naumovec

09.08.2011 14:41

Ответить

dot (Варя)

09.08.2011 19:13

Ответить

Хороший рецептик! Баночки класс!

ма-ма

09.08.2011 20:44

Ответить

а что зиму ждать... я уже бегу-ууу с тарелочкой!!!

knyzeva

09.08.2011 22:13

Ответить

Аппетитная икорка! Отличный рецепт

fim

09.08.2011 22:21

Ответить

Какая вкусность! И дотерпеть же надо...

radugalena

09.08.2011 23:13

Ответить

Уксус не добавляете? Спасибо!

ева-мария

10.08.2011 00:16

Ответить

Очень вкусно!!!

lil-8888

10.08.2011 00:33

Ответить

Вкусная икра и красивые снимки!

севуля

11.08.2011 04:47

Ответить

Красиво, вкусно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт