فلافل (фалафель)
Ингредиенты
- нут-200 гр.
- петрушка-1 пучок
- лук репчатый 1-2 шт.
- чеснок 3-4 зубца
Пошаговый рецепт приготовления
Нут замочить в холодной воде на ночь, воду слить. Пропустить нут 2-3 раза через мясорубку, или взбить блендером. Лук тоже через мясорубку или блендером. чеснок через чеснокодавилку.петрушку мелко порубить.
смешать все ингредиенты. посолить, добавить на свой вкус специи.
тщательно перемешать.
налепит из массы шарики размером с грецкий орех.
Обжарить в фритюре или на сковороде в большом кол-ве растительного масла до золотистого цвета
Дополнительная информация
Обычно фалафель кушают с питой и овощным салатом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
glaros
Ответить24.07.2011 23:59
Очень вкусно! Знакомое блюдо.
леший
Ответить25.07.2011 00:17
Хорошее постное блюдо!!!55555555+
sivilla2008
Ответить25.07.2011 00:24
спасибо)
севуля
Ответить25.07.2011 00:43
Galina
Ответить25.07.2011 01:34
555
Нардек
Ответить25.07.2011 01:38
Люблю, всегда покупаю в Израиле, я б ещё палочку в каждый шарик воткнул, вам 5+
nellyssweets
Ответить25.07.2011 01:50
5555
sivilla2008
Ответить25.07.2011 01:55
shukran vsem=)
naumovec
Ответить25.07.2011 02:42
sveta-koolinar
Ответить25.07.2011 04:02
Очень вкусно!
serena
Ответить25.07.2011 04:44
а чем можно заменить нут? у нас его нет нигде))
irina-kolyshkova
Ответить25.07.2011 04:55
ирусик-88
Ответить25.07.2011 09:08
Неплохой вариант,без муки и соды,жаль что кумина нет в составе,а так думаю что конечно вкусно.55555
eirad-irad-e
Ответить25.07.2011 12:39
Не ела,но думаю что,очень вкусно.
sivilla2008
Ответить25.07.2011 16:22
serena, попробуйте поискать мухуду у бабушек на рынке)
salamandraaaa
Ответить25.07.2011 17:47
утопия
Ответить25.07.2011 17:52
спасибо большое за рецепт, сестра помешана на фаляфеле, приготовим!
lil-8888
Ответить25.07.2011 18:12
Вкусно!
sivilla2008
Ответить26.07.2011 03:14
утопия |na zdorovja!
spasibo vsem.)))
cheerup
Ответить26.07.2011 15:14
к моему стыду, ни разу не пробовала нут надо исправляться " />Спасибо!
sivilla2008
Ответить27.07.2011 14:35
cheerup попробуйте это очень вкусно))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты