Манно молочный бисквит и торт из него
Манно-молочный бисквит и торт из него - вкусный десерт с клюквенным джемом. Рецепт включает яйца, сахар, манную крупу и сливки. Попробуйте!
Продукты
- 1 ст. =200 мл.
- для бисквита:
- 6 яиц комнатной температуры /отделить желтки от белков/
- 3/4 ст. сахара
- щепотка соли
- 1 г ванили
- 1 ст. мелкой манной крупы
- 1.5 ст. молока
- для торта:
- 200 г клюквенного джема/если густой.добавить немного воды и нагреть.можно использовать любой джем с кислинкой/
- 250 мл.сливок 38%
- 2 ст.л. сах.пудры
- 30 г тёртого шоколада
- форма 26 см.в диаметре смазать маслом и обильно присыпать сухарями.дно застелить пекарской бумагой.
Пошаговый способ приготовления
взбить белки с солью до устойчивых пиков.
желтки взбить добела с сахаром.добавить ваниль.манку и ввести белки в три захода.методом складывания сверху вниз и по кругу.
поместить тесто в форму и выпекать в прогретой духовке при 175" 30-35 мин.
когда бисквит будет готов.не вынимая его из формы полить сверху молоком и поместить в духовку ещё на 10 минут.
готовый бисквит остудить и подрезав бока освободить от формы.
торт:
намазать бисквит горячим джемом/он лучше ложиться и впитывается/дать остыть.
нанести сливки взбитые с сах.пудрой до устойчивых пиков и посыпать тёртым шоколадом.
можно просто посыпать бисквит сах.пудрой.можно украсить фруктами - большой простор для фантазии!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
130 человек оценили
205 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 октября 2010, 04:55
03 октября 2010, 05:01
03 октября 2010, 05:03
03 октября 2010, 05:04
03 октября 2010, 05:08
03 октября 2010, 05:20
03 октября 2010, 05:33
03 октября 2010, 05:49
03 октября 2010, 11:10
03 октября 2010, 11:16
03 октября 2010, 11:33
03 октября 2010, 11:51
03 октября 2010, 12:39
03 октября 2010, 13:46
03 октября 2010, 13:54
03 октября 2010, 14:09
03 октября 2010, 14:11
03 октября 2010, 14:38
03 октября 2010, 14:40
03 октября 2010, 14:51
03 октября 2010, 15:07
03 октября 2010, 15:23
03 октября 2010, 15:23
03 октября 2010, 17:49
03 октября 2010, 18:31
03 октября 2010, 18:49
03 октября 2010, 19:09
03 октября 2010, 19:24
03 октября 2010, 19:51
03 октября 2010, 20:41
03 октября 2010, 21:30
03 октября 2010, 21:40
03 октября 2010, 22:20
03 октября 2010, 22:25
03 октября 2010, 23:10
03 октября 2010, 23:23
04 октября 2010, 00:32
04 октября 2010, 00:42
04 октября 2010, 01:22
04 октября 2010, 01:55
04 октября 2010, 02:27
04 октября 2010, 02:46
04 октября 2010, 03:46
04 октября 2010, 05:02
04 октября 2010, 05:26
04 октября 2010, 13:49
04 октября 2010, 15:10
04 октября 2010, 16:45
04 октября 2010, 18:10
04 октября 2010, 20:58
05 октября 2010, 01:11
05 октября 2010, 03:53
06 октября 2010, 00:34
07 октября 2010, 01:30
07 октября 2010, 23:54
12 октября 2010, 00:05
27 октября 2010, 03:45
05 ноября 2010, 21:42
26 ноября 2010, 04:37
28 ноября 2010, 01:01
01 мая 2011, 18:02
05 мая 2011, 02:54
15 мая 2013, 10:35
12 декабря 2014, 18:17
Специально зарегистрировалась, чтобы отзыв оставить. Любила выпечки с манкой, но после этого неудавшегося бисквита - не люблю. Во-первых, без добавления молока этот бисквит есть будет невозможно - манка сухая и хрустит на зубах. После добавления молока - какой-то несуразный. А манка, как хрустела, так и хрустит, хотя она мелкая была. Честно говоря, не понравился.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти