Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Желе из зеленого чая с мятой

Приготовьте желе из зеленого чая с мятой! Легкий десерт с желатином, кипятком, сахаром и свежими листьями мяты. Идеально для теплого вечера!

Продукты

желатин - 4 ч.л.
вода (кипяток) - 500 мл
сахар - 60 г
чай зеленый (молотый) - 1 ч.л.
мята (свежая, листья) - 12 шт

Пошаговый способ приготовления

Смешать желатин с 3 ст.л. холодной воды, дать набухнуть 15 минут. Поставить на водяную баню, помешивать до растворения.

Смешать зеленый чай с сахаром, добавить 2 ст.л. воды, перемешать.

Вскипятить 0,5 л воды, залить мяту, оставить на 2 минуты.

Добавить чайную массу, перемешать до растворения сахара. Влить желатин, снова размешать. Процедить.

Разлить по стаканчикам, оставить в холодном месте на 1 час до застывания.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17508

Понравилось: 33

Автор: frau dod

Создан: 27 февраля 2010, 19:50

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Чай совсем необязательно пить - с применением фантазии и бурным ритмом жизни чай, конечно же, удобнее есть! Конечно, по-Шляпниковски чай нужно есть с чашечкой, но чашечку жалко и зубы тоже. Поэтому предлагаю съедобный зеленый чай с мятой - невероятно нежное и необычное желе, которое придется по вкусу не только Шляпнику, но и все более адекватным гостям..