Жара придет, вы меня еще вспомните! клубничный смузи (не для оценки).

Сначала делаем сорбе.

Воду с сахаром нагреваем до растворения сахара, охлаждаем.

Клубнику пробиваем блендером до гладкости, смешиваем с сиропом, водкой и замораживаем.

В принципе, на этом этапе его можно есть.

Но если хотите получить великолепный охлаждающий напиток, продолжим.

Сорбе кладем в блендер, смешиваем с апельсиновым соком (я еще добавляю жидкий сахарозаменитель), взбиваем до получения густой массы, пьем и наслаждаемся.

Пишу не для оценки, потому что просто и, наверняка общеизвестно.

Просто у нас 28 градусов несколько дней назад было и этот напиток очень хорошо пошел.