Гороховая похлёбка,постная.

Ингредиенты

на 2л.воды:
300 г.сухого гороха(у меня половинки,не целый)
3 картофелины
1 морковка
2 луковицы

4 зубчика чеснока
3 ст.ложки манной крупы
зелень
соль
растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Горох промыть,залить водой,довести до кипения и варить до готовности,пока варится горох в хорошо разогретом раст.масле обжарить мелко нарезанный лук,2 зубчика измельчённого чеснока и натёртую на крупной тёрке морковь.Картофель очистить и порезать кубиками,добавить к гороху,как только картошка будет готова добавляем поджарку,доводим до кипения и протихоньку засыпаем манку,варим помешивая минут 5,солим по вкусу.Добавляем измельчённый чеснок и зелень.Похлёбка получается густая,очень вкусная и сытная.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Приготовила! Первый раз сделала гороховый суп. Я и не думала, что это ТАК вкусно!! И не надо никакого мяса! Еще сухарики с чесноком можно к супчику приготовить и сверху посыпать)