Блинный торт яблочный рай

Фото к рецепту: Блинный торт яблочный рай

Блины на Масленицу

Домашняя

Не определен

16172

27

79

26 декабря 2009, 15:24

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать желтки с сахаром , добавить ванильный сахар,и помешивая венчиком, влить тёплые сливки.

Всё хорошо перемешать, и поставить варить, постоянно помешивая, до загустения.

Снимите с литы крем, и положите в него кусочки шоколада.

Когда шоколад растопится, размешайте крем до однородной массы.

Поставьте в холодильник для застывания.

Очистите яблоки от кожуры и косточек и порежьте кубиками или прямоугольниками .

Растопите на сковородке сливочное масло, добавьте к нему сахар и прогревайте, что-бы сахар растопился.

Добавьте нарезанные яблоки и обжарьте все вместе около 3 минут до полуготовности яблок. Не допускайте, чтобы яблоки превратились в кашу.

Остудите начинку, и и насыпьте чуть корицы, перемешайте.

Застелите форму пищевой пленкой.

Смажьте блинчик кремом,в центр блинчика положите начинку.

Сверните блинчик пополам, конец блина сложите в середину, и сверните трубочкой,концы трубочки сложите в середину, и блинчик сложить(см. на фото)

Сложенные блины будем укладывать по центру формы, а трубочки по бокам(работа конечно кропотливая, но она того стоит, поверьте)

Выкладывайте свернутые блинчики внутрь формы слоями.

Промазывайте каждый слой скрученных блинчиков кремом.

Оставьте небольшое количество крема для украшения торта.

Поставьте торт на 2-3 часа в холодильник, чтобы крем застыл.

Переверните форму с блинным тортом на блюдо, снимите пищевую пленку.

Обмажьте торт кремом,полейте растопленным шоколадом,украсьте по вашему желанию.

Торт очень нежный и вкусный, попробуйте!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинный торт яблочный рай: шаг 1Блинный торт яблочный рай: шаг 2Блинный торт яблочный рай: шаг 3Блинный торт яблочный рай: шаг 4Блинный торт яблочный рай: шаг 5Блинный торт яблочный рай: шаг 6Блинный торт яблочный рай: шаг 7Блинный торт яблочный рай: шаг 8Блинный торт яблочный рай: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
26.12.2009 15:39
Ответить
Олечка, какой нежный тортик должОн получиться :) только (лично для себя) я бы без шоколадки в крем :)))) Но оценка естеСССно 5! Люблю блины во всех вариантах!
chirkova
26.12.2009 15:47
Ответить
Прелесть!!! 5+
chirkova
26.12.2009 15:51
Ответить
Все, точно сделаю))) главное не запороть на этапе скручивания))))
eva7
26.12.2009 16:01
Ответить
chirkova,ничего страшного,если какой блинчик не очень получится, положите его во внутрь формы,первый раз муторно, второй я уже быстро сделала! Удачи вам!
alyakeyk
26.12.2009 16:32
Ответить
Оленька,какое чудо -необыкновенно вкусно и красиво!бесподобная идея,умница!!!55555555!Мишенька был в восторге,представляю :)
ната777
26.12.2009 16:45
Ответить
Очень вкусно.5.
lillit1
26.12.2009 16:49
Ответить
соблазнительный тортик 555!
севуля
26.12.2009 17:31
Ответить
Как вкусно! Замечательно! Забираю с благодарностью!
veka
26.12.2009 17:48
Ответить
Вкусно
hole
26.12.2009 18:06
Ответить
сколько все- таки можно интересного придумать!? ОТЛИЧНО!!!!!!!!
naumovec
26.12.2009 18:48
Ответить
Прелесть какая!
lorxen1
26.12.2009 19:27
Ответить
здорово придумали---5+
Nathalya
26.12.2009 19:33
Ответить
хорошо-то как!
katty_r
26.12.2009 20:11
Ответить
Оригинальный рецепт!!!55555
natapit
26.12.2009 20:19
Ответить
отличная работа!вкусно!
utro8
26.12.2009 20:42
Ответить
Ух ты!!! Какой классный тортик!55555
luba5
26.12.2009 22:11
Ответить
Вкусно!555
ирусик-88
26.12.2009 22:34
Ответить
ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!! ВАУ!!!!!!!! 10++++++++++
гетьмановна
26.12.2009 22:35
Ответить
Тошлько 5.
cus-pus
26.12.2009 23:16
Ответить
Необычный тортик 555.
natasha76-07
27.12.2009 00:25
Ответить
Оля, я как увидела твой блинный торт, аж ахнула!Очень красиво! 555!
druzhina
27.12.2009 00:25
Ответить
Бесподобный тортик!!! Надо иметь терпение не съесть блинчики до момента сборки торта. Я бы ела их, заедая кремом. Очень вкусно!!!555!!!
миска
27.12.2009 00:36
Ответить
заманчиво! возьму на вооружение, попробую ближайшее время!
lonestar
27.12.2009 01:59
Ответить
ОЧЕНЬ оригинальный рецепт!!!!!!!!555555
viktoria_150170
27.12.2009 02:19
Ответить
Супер!!! Обязательно попробую! Муж как раз просил чего-нибудь сладенького, да и яблоки ждут своего часа. 555!!!
irisli
27.12.2009 02:57
Ответить
Райское блюдо! 55555
шуш
27.12.2009 05:12
Ответить
Обалденно красивый и вкусный тортик!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.60993675820531.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru