Ужин для дочки
Приготовьте вкусный ужин для дочки: филе морского языка с цветной капустой, брокколи, морковью и ароматными специями. Здоровое и полезное блюдо!
Пошаговый способ приготовления
капусту разобрать на соцветия, морковь и цуккини порезать кружочками, перец - квадратами. Все, кроме перца, припускаем минут 10.
В это время поливаем рыбу лимонным соком, присыпаем солью и оставляем немного помариноваться.
Сливаем воду с овощей, перекладываем их в кастрюль с небольшим количеством оливкового масла, добавляем сметану, сухие травы и ставим на очень маленький огонь минут на 10-15, в зависимости от желаемой степени мягкости.
Рыбу запекаем в духовке минут 15
Готовим соус - обжариваем лук на оливковом масле, присыпаем мукой, непрерывно помешивая, вливаем бульон, увариваем, в конце добавляем немного лимонного сока и травы.
Выкладываем овощи, рыбу, поливаем рыбу соусом, подаем.
Сохраняй и поделись с друзьями
194 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9488
Понравилось: 194
Автор: dobry_doktor
Создан: 22 февраля 2009, 13:59
Дополнительная информация
Комментарии
22 февраля 2009, 14:03
22 февраля 2009, 14:19
22 февраля 2009, 14:23
22 февраля 2009, 14:24
22 февраля 2009, 14:26
22 февраля 2009, 14:33
22 февраля 2009, 14:42
22 февраля 2009, 15:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти