Маринованные яйца по пьемонтски
Попробуйте маринованные яйца по-пьемонтски с перепелиными яйцами, чесноком, анчоусами и перцем чили. Идеальная закуска с пучком петрушки и сладким соусом!
Продукты
- 12 перепелиных яиц
- пучок петрушки
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст.л. томатной пасты
- баночка анчоусов в масле 100 г
- 300 мл оливкового масла
- 2 ст.л. уксуса (белого бальзамического)
- 2 ст.л. сладкого соуса чили
- (заменила 1 ст.л. соуса табаско)
- 1 маленький перец чили, очищенный от семян
- 1/2 ч.л. сахара
Пошаговый способ приготовления
Перепелиные яйца отварить, почистить.
Порубить ножом петрушку, чеснок и анчоусы.
Выложить все в посуду, добавить томатную пасту и оливковое масло, взбить венчиком.
Выложить яйца в банку, залить маринадом, плотно закрыть и поставить в холодильник на ночь.
Сервировать яйца, полив маринадом.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
130 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41959
Понравилось: 90
Автор: fanny
Создан: 17 февраля 2009, 00:30
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2009, 00:34
17 февраля 2009, 00:40
17 февраля 2009, 00:40
17 февраля 2009, 00:42
17 февраля 2009, 00:48
17 февраля 2009, 00:50
17 февраля 2009, 00:53
17 февраля 2009, 00:56
17 февраля 2009, 01:02
17 февраля 2009, 01:06
17 февраля 2009, 01:11
17 февраля 2009, 01:41
17 февраля 2009, 01:42
17 февраля 2009, 01:46
17 февраля 2009, 01:57
17 февраля 2009, 02:40
17 февраля 2009, 02:43
17 февраля 2009, 11:03
17 февраля 2009, 11:42
17 февраля 2009, 14:35
17 февраля 2009, 15:32
17 февраля 2009, 19:39
17 февраля 2009, 21:48
14 апреля 2009, 20:36
17 июля 2009, 02:17
20 сентября 2009, 03:53
18 марта 2010, 03:09
07 апреля 2010, 11:52
08 апреля 2010, 03:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти