Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт прага трюфельный

Торт "Прага" трюфельный с коржами из какао и кремом на основе сметаны, сгущенки и яиц — идеальное угощение для сладкоежек! Рецепт прост и доступен.

Продукты

коржи
1 банка сгущенки
2 яйца
1 ч.л. соды погашенной уксусом
2 ст.л. какао
1.5 ст. муки
крем
1 ст. сметаны очень жирной
1 ст. сахара
0.5 - 1 ст. какао

Пошаговый способ приготовления

Классическая "Прага" - ну очень вкусная!

Чтобы разнообразить торт и придать немного новизны, я в корне изменила крем.

Получился даже не крем, а скорее помадка.

Вкуснятина необыкновенная.

Итак.

Все составляющие на коржи перемешать.

Тесто получается жидким.

Выпечь два коржа.

Разрезать каждый еще на два.

Для крема смешать сметану (я брала 30%) с сахаром и какао в кастрюльке.

Количество какао зависит от вашего вкуса.

Нагревать на огне, пока сахар не раствориться.(2-4 мин)

Дать крему остыть и промазать коржи.

Сверху полить глазурью или растопленным шоколадом.

Вот и все.

Вкусно, не то слово!

Крем получается средней густоты, не растекается и имеет очень яркий трюфельный вкус.

На второй день торт показался мне еще вкусней.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

107 человек оценили

В избранное

250 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47297

Понравилось: 107

Автор: мама макса

Создан: 14 мая 2008, 19:14

Каталоги: Десерты Торт Прага Торты

Змейка!!! Да Вы правы, какао многовато, люблю я его очень, вот и сую куда ни попадя и в огромных количествах. Простите!!! С целым стаканом какао получается крем немного с горчинкой, конечно это на любителя. Добавьте сначала 0.5 стакана и в процессе нагрева попробуйте, если будет нужно, добавьте. Исправила в составе - какао от 0.5 стакана до 1 целого.

mari2020

14 мая 2008, 19:32

крем очень понравился.Хорошо что без масла и не приторный.Ирочка,спасибо за рецепт и5!

tan-taan

14 мая 2008, 19:32

интересный вариант, попробую 5

e-art

14 мая 2008, 19:36

Ой, какая вкуснятина! 5! Беру.

мама макса

14 мая 2008, 19:38

Спасибо дорогие мои за отзывы!!! Соскучилась за вами всеми в период не работы сайта!!! mari2020 крем получился очень вкусный и легкий для желудка. Масляные кремы не люблю, тяжеловаты для меня.

federal

14 мая 2008, 19:41

ммммммм,какая вкуснятинка!

челночок

14 мая 2008, 19:46

Ирина,замечательный тортик! 555

cheburashkin

14 мая 2008, 19:48

Здорово! 5++++

romina

14 мая 2008, 20:02

Obojaiu takie sladosti.5+

chudo

14 мая 2008, 20:09

Держусь изо всех сил... Принципиально почти не захожу в торты дабы не было соблазна....Но Пражский так люблю...

натаха

14 мая 2008, 20:14

Шикарный торт! Я люблю, когда с горчинкой! Забрала, спасибо!

марияn

14 мая 2008, 20:24

очень вкусненький тортик!

мила

14 мая 2008, 20:30

аппетитный тортик

cherrrry

14 мая 2008, 20:31

в моей тетрадке этот тортик называется "Нежный",давно пеку.очень вкусный,беспроигрышный вариант конечно,пятёрочка!!!

cathrene

14 мая 2008, 20:40

Здорово-то как!

lorxen1

14 мая 2008, 20:43

Ирина,как всегда выпечка ,любая на ---5+++

ksyusha

14 мая 2008, 20:48

Какие тортики сегодня чудные! только 5+++

denise

14 мая 2008, 20:50

Пальчики оближешь !!! 5+

мама макса

14 мая 2008, 21:28

МЭРСИ!!!!!

машенька-84-

14 мая 2008, 21:32

На фото тортик такой сочный,а я такие люблю.И с какао самый раз,ето наверное так вкусно.Забераю,обезательно приготовлю.%.

kalinka

14 мая 2008, 21:48

классный тортик!5

beko3

14 мая 2008, 21:54

davno iskala xoroshi recept,zabrala5

beko3

14 мая 2008, 21:55

ti izmenila krem da?delali ranshe s sgushonkoi da/

nikachka

14 мая 2008, 22:07

Ириша - вкуснота!!! Я тоже какао любдю!!!

kycheri

14 мая 2008, 22:22

Супер!!!! 5+++++++++++!

мама макса

14 мая 2008, 22:23

beko3 Раньше делала и с сгущенкой и с масляным кремом и с разными кремами-полуфабрикатами из магазина. С этим кремом мне больше всего понравилось. Вкусно!!!!

katrina

14 мая 2008, 23:06

Выглядит отлично!

kidlog

14 мая 2008, 23:21

...5!

izumrud

15 мая 2008, 00:59

ЗАБРАЛА И ЗАВТРА ЖЕ ИСПЕКУ!СПАСИБО И ОГРОМНАЯ ПЯТЬ!!!

luba5

15 мая 2008, 01:45

Замечательный тортик!555!

буба

15 мая 2008, 23:40

Вариант крема меня очень устраивает,но так как печь я не любительница,то для начала приготовлю этот тортик на готовых шоколадных коржах.Спасибо за рецепт-5.

алекса1984

23 мая 2008, 03:11

ух ты какя вкуснятина!!!!!!!555555555 соблазнительно!

jelena_73

08 июня 2008, 15:44

умница!!!!

maj4ik

24 июня 2008, 19:19

вкуснотища!!!! обязательно приготовлю!!! 5555!

машенька-84-

07 августа 2008, 16:22

Ира делала тортик по твоему рецепту мужу на день Ангела,очень понравилось.Вкусно,а крем-помадка супер,я такие очень люблю.Спасибо за отличный рецепт.

skwor

28 августа 2008, 16:03

Вкуснотища!Спасибо за рецепт :-)

skwor

28 августа 2008, 16:03

Вкуснотища!Спасибо за рецепт :-)

мама макса

28 августа 2008, 21:52

Спасибо!

zhanna78

01 сентября 2008, 05:51

очень вкусна спасибо 5

vikysik

30 сентября 2008, 09:55

Kakaya prelest! 5 ballov!!!

мама макса

30 сентября 2008, 21:11

Спасибо!!!

tatoshca

07 декабря 2008, 19:25

Вкусно очень даже!!! 5

svunchik

21 апреля 2009, 21:17

Очень хочу испечь этот тортик! Только хотела узнать- какое какао лучше использовать? То, что варить надо, или растворимый( типа Несквик)

мама макса

21 апреля 2009, 22:21

Горький какао для выпечки без сахара и т.п. Удачи!!!!

soni 80

17 июля 2009, 21:09

Только зделала этот тортик, домашние ходят вокруг и спрашивают когда можна кушать, получился очень красивый. Спасибо за рецепт, ВАМ 555555555555555!

мама макса

18 июля 2009, 04:17

Спасибо!!!!

ксения1973

12 августа 2009, 03:55

Ирина,спешу сказать СПАСИБО!!! за рецепт. Уже давненько он у меня в копилочке находился,а вот испечь все все как то откладывала.А зря... О-очень вкусненький.СУПЕР!!!5+++

мама макса

12 августа 2009, 14:07

Ой как приятно!!!!

рыжая я

28 августа 2009, 17:38

Очень люблю такой тортик, спасибо за рецепт! 55555555

Inna_2107

12 сентября 2009, 23:36

555!!!

vika1979

01 октября 2009, 19:27

испекла. получилось очень вкусненько

porosenochek

30 января 2012, 02:08

Скажите пожалуйста....Какая температура духовки должна быть при выпечки коржей? Сколько по времени печь? Один за другим или два сразу? Спасибо

лена

28 августа 2013, 00:11

Скажите пожалуйста....Какая температура духовки должна быть при выпечки коржей? Сколько по времени печь? Один за другим или два сразу? Спасибо Ohen vaznui vopros >no ostalsya bez otveta, kak ze peh?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 754

Торт прага трюфельный

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход