Праздничный салат сударь
Приготовьте праздничный салат "Сударь" с ветчиной, сыром Хохланд, помидорами черри и рукколой. Вкусный соус "венегрет" добавит ярких нот!
Продукты
- 10 пластов сыровяленной пармской ветчины прошутто или любой сыровяленной
- 100 г сыр хохланд, альметте или филадельфия
- 150 г помидоры черри
- руккола или любой салатный микс.
- для соуса «венегрет»:
- зубчик чеснока
- 1 ст.л. оливковое масло
- 1 ч.л. дижонская зерновая горчица
- 1 ч.л. бальзамический уксус
- сок половины лимона(если кислоты много можно лимон не добавлять)
- соль
- перец
- сахар
- орешки кешью или кедровые обжаренные
Пошаговый способ приготовления
Приготовить все ингредиенты для салата.
Прошутто можно не снимать с бумаги, так легче скрутить рулет.
На каждый кусочек ветчины положить брусочек мягкого сыра.
Свернуть рулетики.
Разрезать на две или три части в зависимости от размера ветчины.
Приготовить соус.
На блюдо всё выложить слоями.
Полить соусом.
Посыпать орешками кешью или кедровыми.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
55 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 декабря 2016, 20:21
Большое спасибо.Очень красивый салатик и действительно выглядит празднично. Простой в приготовлении.
Спасибо.
07 января 2018, 09:49
Салат великолепный! Просто супер!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти