Вход | Регистрация
Блинчики с белым ванильным кремом.
Ингредиенты
- тесто для блинов:
- кефир 1% 500 мл.
- сахарный песок мистраль "демерара" 4 ст.л.
- яйцо куриное 3 шт.
- крахмал картофельный 5 ст/ложек.
- разрыхлитель для теста 1 щепотка.
- масло оливковое 5 ст/ложек.
- масло сливочное 2 ст.л.
- мука пшеничная около ст. (200 мл. ).
- соль 1 щепотка.
- для крема:
- сыр рикотта 250 гр.
- сливки 20% 50 мл.
- сахарный песок мистраль "демерара" 2 ст.л.
- ваниль натуральная .
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто на блины, смешав все ингредиенты кроме сливочного масла.
Муку добавлять постепенно и взбивать блендером, что бы не было не единого комочка.
Консистенция должна быть однородной, по густоте схожая с 10% сметаной.
В сковороде для жарки блинов растопить сливочное масло, быстро влить в тесто и перемешать.
Выпекать блины, обжаривая их до румянца с двух сторон.
Тем временем взбить сыр, сливки, сахарный песок и ваниль в однородную массу.
В блинчики завернуть крем и подавать в горячем виде...объедение!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Ммм какая вкусняшечка
спасибо!
Ксюнечка. спасибо большое за такой подарочек, вы меня, девочки балуете
С Новым годом поздравляем!
Счастья Вам и долгих лет!
Новый год в веселой тройке,
Пусть промчит Вас мимо бед,
Мимо горя и болезней,
Неприятностей и слез.
Пусть счастливым детским смехом
Вас одарит Дед Мороз!
©http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_newyear_2.html
ничего не балуем!!! просто дарим подарки кулинарам! как положено и кому очень очень хочется!
))))
спасибо!
Какая нежность! Изумительные блинчики!!!!
Спасибо, Светлан!
Спасибо,Ксюша,что раздразнила так меня.
права ты!Зайчишка-очень яркая Звёздочка
давай, давай, Светуль....напеки и покажи...потом еще кто вспомнит, что блинчиков давно не ел.
я тоже люблю рикотту. 
Вкусняшки какаие!! Супер!!!
спасибо, Тань!
Очень нежно....)))
да...нежные блинчики, Нель. попробуй...
Это вкусно 👍👍👍
согласна! спасибо!
начинка ну очень нежная а блинчики просто класс!!!!
ага! Танюш, попробуй эту начинку...супер-вкусно! и быстро.
Какие потрясающе нежные блинчики!!! Невозможно пройти мимо!
спасибо, Наташ!
Какие красивые блинчики, а начинка - сама нежность!
Жаннульчик, спасибо дорогая!
Угощайся, Андрюш!
Вкусные блинчики, с шикарным кремом!!! Оксаночка, представляю, как вам было вкусно!!!
Спасибо, Машенька! Да, вкусно было...но их только теплыми сразу нужно есть. Когда остывают не так вкусно. Греть нужно.
Вау! Блинчики...Кто ж от них откажется?)))
Спасибо, Танюш! Я тоже так думаю.....хотя, знаешь...у меня есть одна подруга, которая не ест блины...вообще.
наверное в детстве перекормили. 