Изысканный грушевый джем harrods nuns pear jam

Попробуйте изысканный грушевый джем Harrods Nuns: нежные груши, апельсин, лимон, миндаль и изюм создают идеальный вкус для десертов и тостов.

Изысканный грушевый джем (harrods nuns pear jam )

Продукты

  • 750 г очищенных от кожуры и семечек груш
  • 1 апельсин
  • 1 небольшой лимон
  • 100 г неочищенного миндаля
  • 75 г изюма
  • 750 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Порезать груши на четвертинки

Апельсин и лимон порезать на дольки и удалить семечки(если есть)

Прокрутить через мясорубку груши,апельсин и лимон

Сложить в ПЛАСТИКОВУЮ емкость (чтобы не окислилось)

Засыпать сахаром,перемешать и убрать в холодильник на 8-10 часов

Выливаем в кастрюлю с толстым дном,ставим на огонь и варим,помешивая 40 минут (надолго без присмотра не оставлять-густеет и прилипает ко дну)

Изюм распарить

Через 40 минут всыпать изюм и проварить 5 минут,всыпать орехи и 2 минуты

Выключить и сразу разложить в простерилизованные банки и закатать

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 67299

Понравилось: 21

Создан: 13 июля 2013, 11:03

Комментарии

Ксюшенция

13 июля 2013, 11:46

Бесподобный джем!

mama tasi

13 июля 2013, 12:45

Несмотря на поздний час у меня у меня ещё только завтрак, вот бы баночку этого чудного джема к чашечке чая мммм

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 13:09

Спасибо!

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 13:08

Ой,Натуль,боюсь от баночки точно сплохеет, а вот розеточку - милости просим!

jamiroquai

13 июля 2013, 14:05

Обязательно повторю с грушей! Вчера только абрикосовый с цитрусами по банкам разлила!

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 14:11

Надеюсь,понравится!

sweta1

13 июля 2013, 16:02

ну ничего себе джем......АБАЛДЕТь,как вкусно!

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 16:09

Спасибо!

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 18:10

А я не видела

svetluha

13 июля 2013, 19:29

Круть, очень красивый джем!!!

allenka(alarm clock)

13 июля 2013, 20:58

Спасибо!

фефачка

14 июля 2013, 10:47

Супер!!! Решено, буду варить!

allenka(alarm clock)

14 июля 2013, 11:34

И это правильно,надо попробовать!

манюша

14 июля 2013, 13:54

Маленькой баночки будет, пожалуй, маловато.... Вкусно!

allenka(alarm clock)

14 июля 2013, 13:58

Спасибо,Маш!одной-то точно маловато

Наталья

08 августа 2013, 10:20

Собираюсь приготовить джем по вашему рецепту, вот только хочу уточнить, а цедру вы с апельсина и лимона снимаете?

allenka(alarm clock)

08 августа 2013, 10:21

Ничего не снимать - просто разрезать и убрать семечки -они будут горчить,а кожуру оставить

allenka(alarm clock)

24 сентября 2013, 11:40

Огромное спасибо!!!

allenka(alarm clock)

24 сентября 2013, 11:40

Галочка большущее спасибо! мне очень приятно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 580