Вход | Регистрация
салат из кальмаров с вялеными помидорами
Ингредиенты
- кальмары ( среднего размера) — 3 шт
- помидоры (вяленые в масле) — 2-3 ст.л.
- оливки черные — 1/3 бан.
- салат ( листья) — 5-6 шт
- сок лимонный — 2-3 ст.л.
- масло оливковое — 3 ст.л.
- перец болгарский — 1 шт
- укроп — 1/2 пуч.
- петрушка — 1/2 пуч.
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмаров очистить от пленочки и отварить до готовности. Главное не переварить. Я варю с момента закипания 2 минуты.
Охладить и нарезать соломкой.
Оливки разрезать на 2-3 части.
Перец болгарский также нарезать соломкой.
Листья салата, укроп, и петрушку помыть.
Листья салата обсушить и нарвать произвольно на небольшие части.
Укроп и петрушку нарезать.
Приготовить заправку: Выжать сок из лимона и добавить оливковое масло.
Хорошо размешать.
Заправка в кадр не попала))). Забыла сфотографировать...
Соединить все ингредиенты, размешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат из кальмаров с вялеными помидорами довольно легкий и вкусный. Подойдет к столу в будний день и для праздников тоже. Не берите вы в учёт, То, что раньше было. Отмечают новый год Нынче с новой силой. Снова бьёт эмоций шквал. Ради этой даты Поднимаем мы бокал И едим салаты. Чудо вновь произойдёт, Как из предсказанья. Только в старый новый год Сбудутся желанья!
Приготовлюобязательно, состав простой и вкусный!