Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из кальмаров с вялеными помидорами

Вкусный салат из кальмаров с вялеными помидорами, оливками и свежими травами. Идеально подходит для лёгкого ужина или закуски к празднику!

Продукты

кальмары - 3 шт.
помидоры вяленые в масле - 2-3 ст.л.
оливки черные - 1/3 бан.
салат - 5-6 шт.
сок лимонный - 2-3 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
перец болгарский - 1 шт.
укроп - 1/2 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.

Пошаговый способ приготовления

Кальмаров очистить от пелёночки и отварить до готовности. Главное не переварить. Я варю с момента закипания 2 минуты.

Охладить и нарезать соломкой.

Оливки разрезать на 2-3 части.

Перец болгарский также нарезать соломкой.

Листья салата, укроп, и петрушку помыть.

Листья салата обсушить и нарвать произвольно на небольшие части.

Укроп и петрушку нарезать.

Приготовить заправку: Выжать сок из лимона и добавить оливковое масло.

Хорошо размешать.

Заправка в кадр не попала. Забыла сфотографировать.

Соединить все ингредиенты, размешать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20715

Понравилось: 26

Автор: Inna_2107

Создан: 13 января 2013, 23:04

Каталоги: Салат с вялеными помидорами Салат с мясом Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Салат из кальмаров с вялеными помидорами довольно легкий и вкусный. Подойдет к столу в будний день и для праздников тоже. Не берите вы в учёт, То, что раньше было. Отмечают новый год Нынче с новой силой. Снова бьёт эмоций шквал. Ради этой даты Поднимаем мы бокал И едим салаты. Чудо вновь произойдёт, Как из предсказанья. Только в старый новый год Сбудутся желанья!