Салат (очень просто и очень вкусно)

Ингредиенты

  • 250 гр. очищенной морковки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 0,25 л воды
  • заливка
  • 2 ст л майонеза
  • 2 ст л молока
  • 1/2 ч.л. горчицы (по острее)
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • петрушка,укроп (нашинкованные)

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку нашинковать или порезать (средней толщины)

В кастрюлю налить воду,довести до кипения,всыпать соль и сахар,всыпать морковь и варить 15 минут

Для заливки все хорошо смешать

Залить чуть теплую морковь заливкой,перемешать

Наслаждаться!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lira_s
12.01.2012 21:38
Ответить
*THUMBS UP*
bratyury
12.01.2012 21:39
Ответить
У меня ситуация противоположная, очень люблю морковь, и меньше - майонез. На мой взгляд, если морковь пропустить через корейскую тёрку, для салата хватит просто залить её кипятком и подождать, пока немного остынет, варить не надо. Если же порезать "средне"... Опять же внутреннее противоречие - морковь люблю, но не варёную. так что время приготовления можно существенно сократить :)
allenka(alarm clock)
12.01.2012 21:43
Ответить
Ощибаетесь,Юрий - морковь получается слегка недоваренная,а поскольку варится не просто в воде,то и вкус приобретает необычный.Так что если через терку и залить кипятком - результат не ахти:)Да и 20 г майонеза - стоит ли беспокоится?
Ответить
А мне понравился салат,очень необычный!*THUMBS UP*
Ирина
12.01.2012 21:46
Ответить
Салат, действительно, интересный. Но - согласна с Юрием, если морковь потоньше порезать и поменьше обработать(варить),вкус только выиграет. Но - автор рецепта - "барин". Именно так сделала, значит, было вкусно! Попробуем!
bratyury
12.01.2012 21:49
Ответить
После разъяснения проникся некоторыми тонкостями рецепта. Но нужно время к ним привыкнуть. Насчёт майонеза - граммы не смущают, был бы вкус.
allenka(alarm clock)
12.01.2012 21:56
Ответить
ну пробовала я и потоньше и по-меньше варить:)Этот больше понравился!Средне - не значит кругляши,а тонко в моем понимании - лепесточками.Морковка должна похрустывать и приобрести другой вкус,не совсем морковкин:) Ну чего уговариваю - Попробуйте,сравните,продукты доступные
ЯВенера
12.01.2012 22:08
Ответить
Аллочка, заинтересовал салат! :) И майонез я нежно люблю! :) Твоему вкусу очень доверяю, но согласна, что салат необычный :)
allenka(alarm clock)
12.01.2012 22:14
Ответить
Спасибо!:*
lepardik
12.01.2012 22:54
Ответить
Отличный салат! :)
таники
12.01.2012 23:03
Ответить
Алла, как это - при всей небольшой любви? Вот-вот, как раз этот случай. А рецептик - прямо вызов, надо попробовать!*THUMBS UP*
nira60
12.01.2012 23:06
Ответить
Спасибо, мне понравился салат,на выходных предложу гостям отведать.:)
allenka(alarm clock)
12.01.2012 23:09
Ответить
Буду ждать впечатлений!:)
mama tasi
13.01.2012 00:13
Ответить
Интересный салат! *OK*
andreytsibulski
13.01.2012 06:35
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
13.01.2012 08:41
Ответить
Миленький салатик!!!*OK*@}--}--
светлана65
13.01.2012 10:52
Ответить
Что тут говорить? Пробовать надо! Необычно и интересно!*THUMBS UP*@}--}--
ориола
13.01.2012 12:39
Ответить
Воспользовалась вашим рецептом и очень порадовал результат! Очень нежно похрустывает и вкус необыкновенный*THUMBS UP* @}--}--
chemicolya
13.01.2012 13:01
Ответить
Уверенна, что очень вкусно!*THUMBS UP*
byrenka
13.01.2012 13:37
Ответить
Очень нранится!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
13.01.2012 14:25
Ответить
Спасибо!!!
Olga
13.01.2012 19:03
Ответить
Необычный салат, я где-то встречала такой рецепт, но... с редиской!@}--}--
allenka(alarm clock)
13.01.2012 19:06
Ответить
%)Редиску отваривать?
манюша
13.01.2012 20:53
Ответить
Очень необычно!
Бараха
14.01.2012 00:02
Ответить
Интересный рецепт!!
allenka(alarm clock)
14.01.2012 08:37
Ответить
Спасибо!
mellorn
14.01.2012 22:12
Ответить
Просто, но вкусно! 555
allenka(alarm clock)
15.01.2012 14:03
Ответить
Спасибо!
lil-8888
16.01.2012 12:54
Ответить
Интересный салат!@}--}--
allenka(alarm clock)
18.01.2012 11:12
Ответить
*THUMBS UP* Отлично получилось и я рада,что понравилось!
masssik
03.02.2012 15:55
Ответить
а нельзя ли как-то с пароваркой? если морковку саму посолить-посахарить?
allenka(alarm clock)
03.02.2012 15:56
Ответить
не пользуюсь пароваркой,но думаю,что вкус будет другой:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru