Салат дед мороз по рецепту swetlaj

Наслаждайтесь салатом "Дед Мороз" с вареными яйцами, слабосоленой семгой, кукурузой и овощами. Украсьте болгарским перцем и сыром!

Салат "дед мороз"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйца очистить и отделить белки от желтков, отдельно все натереть на мелкой терке.

Половину семги мы нарежем кубиками, а другую половину тоненькими ломтиками.

Помидор порежем кубиками. Лук и морковь почистим и мелко порежем, морковь лучше натереть, их обжариваем на растительном масле.

Вскрываем банку с кукурузой, сливаем жидкость. Лук, морковь и помидор с кукурузой соединяем, добавляем семгу кубиками, желтки, все заправляем майонезом и выкладываем на плоское блюдо, формируем фигурку Деда Мороза.

Готовый салат украшаем ломтиками семги, делая рукава и подол кафтана. Из перца вырезаем варежки и колпачок, а также носик и губки. Все украшаем как на картинке, присыпаем белком, где нужно, из перца делаем поясок и вставляем глазки-горошинки. Трем твердый сыр на мелкой терке и посыпаем сверху.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13971

Понравилось: 35

Создан: 19 декабря 2011, 15:07

Комментарии

laralaram

19 декабря 2011, 15:10

красиво очень... но сёмга с кукурузой? - я не буду... ставлю плюс - о вкусах не спорят

dajana

19 декабря 2011, 15:10

оформлено очень красиво

mari2020

19 декабря 2011, 15:18

Оформление красивое. Но согласна с Ларисой насчет семги и кукурузы. Они как то не пляшут вместе.уж лучше картошку вместо кукурузы.

bu inna

19 декабря 2011, 15:26

Это наверное потому что конкурс Бондюэль Я всегда с большой осторожностью отношусь к таким салатам, видела это оформление в инттернете, конечно, интересно смотрится Дед Мороз в новогодний праздник на столе, но такая смесь, еще и сразу перемешанная с майонезом, мне кажется кеся-меся получится и помидор потечет Надеюсь, вы не обидитесь на меня, Светлана

Lgrant (Лена)

19 декабря 2011, 15:31

Сам дед мороз нравится. Но кукурузой я бы тоже семгу не портила.

swetlaj

19 декабря 2011, 15:31

bu inna, нет, что Вы! Да и конкурс тут не при чем. Просто этот вариант один из многих. Ведь можно же заменить ингредиенты другими, а оформить также. Вот и все. Главное, чтобы были учтены и Ваши вкусы. Удачи Всем!

Малохат

19 декабря 2011, 15:51

Да, правильно,у каждого свой вкус, я попробую свое,заменю кукурузу....семгу....,помидоры уберу....а потом что получиться расскажу.С наступающим Вас,swetlaj, и спасибо за рецтептик!

bu inna

19 декабря 2011, 15:56

Света, хорошо, что вы нормально относитесь к нашим комментариям, я сама хочу сделать на Новый год салат в виде руковички Деда Мороза, но я думаю просто сложить ингредиенты слоями, а сверху немного майонеза, потом ломтики филе рыбы, а уже когда его разбирать будут, тогда и перемешают

swetlaj

19 декабря 2011, 16:24

Амрита, вот такой подход мне нравится. Самое главное, идею хорошую найти, а потом включить свое искусство!

strelec148

19 декабря 2011, 16:35

ну если честно...сочетание тозя не для меня, а вот украсить так можно любой салат на любой вкус....это ценно!

lusy 1985

19 декабря 2011, 16:35

Классный Дед Мороз! Даже есть жалко!

светлана65

19 декабря 2011, 17:50

Идея замечательная, симпотичный Дед Мороз получился!

манюша

19 декабря 2011, 18:29

Отличное оформление!

ирусик-88

19 декабря 2011, 18:42

Сёмга + кукуруза= база многих салатов и супов,чаудер готовиться из море продуктов+кукуруза+++,помидоры с рыбой тоже готовят,я как раз таки помидоры с рыбой и не люблю,но многие любят их сочетание,так что салат имеет место быть таким какой он есть,вполне вкусное должно быть сочетание,и если помидор был не сочный,а они есть и не мясистые,то и салат не потечёт.Оформление ОЧЕНЬ!

bu inna

19 декабря 2011, 19:03

Ирусь, я собственно не против кукурузы, я немного против сразу все перемешать майонезом, ну опять же это только мое мнение, у всех же разные вкусы На нашем сайте я уже привыкла к разным сочетаниям, так что готова попробовать, что получится, а вдруг будет невероятно вкусно А оформление мне понравилось, я тоже на него засматривалась в интернете

Ксения19

19 декабря 2011, 19:40

во - первых, источник рецепта и надпись на главном фото - чистая реклама вашего блога. во - вторых, не понимаю, как можно есть салат в виде живого существа, вы что, накладываете гостям головы, руки и ноги Деда Мороза?

сонякуба

19 декабря 2011, 21:31

Эх, Ксения, не были вы в Амстердаме ))там еда не только в виде рук и ног, а и иных, более интимных частей тела - идёт на ура ))))))так что без предрассудков ))

Ксения19

19 декабря 2011, 21:49

сонякуба, не была, но очень наслышана Амстердам - есть Амстердам, там люди другие и жизнь у них свободная, если вы понимаете

сонякуба

19 декабря 2011, 22:08

Свобода, Ксения, понятие скорее философское,нежели географическое ))Али нынче в России неволя?Не верю! Под русскую водочку конечности Деда Мороза эх как хорошо пойдут, а в Амстердаме, так и быть, пусть закусывают х...)))))))))))))) Меня не забанят, как думаете?

Ксения19

19 декабря 2011, 22:18

сонякуба, а тут банят? я просто не понимаю, зачем заморачиваться, положил салат в миску, съел, и никаких странных идей в голове не возникнет. я считаю, что просто неправильно есть еду в виде чего - то живого, а уж тем более любимого детского героя, зачем травмировать детскую психику? что будет думать ребенок, ожидая подарок от Деда Мороза под елкой и кушая его ручку?

koshka_1983

19 декабря 2011, 22:32

Дед мороз, со всеми частями тела, очень понравился, оригинально

swetlaj

19 декабря 2011, 22:34

Сколько людей, столько и мнений, Вы не находите? У всех подходы разные. Хотя я рада прочитать любое мнение, пусть оно будет и отрицательным. И за рекламой я не гонюсь. Просто хотела поделиться рецептом. Дело Ваше, принимать его или отвергать. Каждый имеет право голоса. Или я не права Ксения?

ирусик-88

19 декабря 2011, 23:17

Можно подумать что Ксения18 никогда не ела русс.пряников в виде мишек,зайчиков итд,или шоколадок в виде дед морозов и других милых детских персонажей-НЕ верю! Дети с радостью откусывают шоколадному дед морозу любую часть его тела,а психику ребёнку травмируют уже родители.

chef

22 декабря 2011, 01:28

Ксения18, имеет право на своё мнение... Некоторые вообще сюда только на конкурсы прибегают Мне состав не нравится (ну не моё), а вот декор очень даже. С наступающим всех!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 550