Вход | Регистрация
Ох, и вкусно!
Рейтинг активности: 2.845
Пол: Женский
Регистрация: 27.07.2017 14:47
Последний визит: 26.12.2018 14:04
Каталог: Пироги
691945 мин.600
21 сентября 2017, 12:54
3/4 ст. растительного масла
1 ст. моркови
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. соды(без горки)
1 ст .л уксуса 9%
1 п .ванилина
Каталог: Котлеты
628945 мин.400
20 сентября 2017, 08:00
500 гр. куриного фарша
200 гр. сыра мацарелла
2 яйца
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. сухого гранулированного чеснока
1 ч.л. прованских трав
соль
перец
мука и панировочные сухари для панировки
растительное масло для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
392320 мин.401
19 сентября 2017, 09:03
1 небольшой качан капусты
4 яйца
1 ст. молока
1 ст л сметаны
соль.перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
950590 мин.612
17 сентября 2017, 23:03
тесто:
1 ст. крутого кипятка
3 ст. муки
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
соль .
для фарша:
1 кг. фарша (любого)
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
соль.специи .
Каталог: Блюда из рыбы
430460 мин.00
16 сентября 2017, 16:58
1 кг.свежей акулы(стейки)
200 гр. пармезана
1 пучок петрушки
цедра 1 лимона
соль.перец
растительное масло
соус тартар:
4 отварных желтка
3 маринованных корнишона
петрушка, тархун(эстрагон)
соль
перец .
майонез
Каталог: Оладьи
971930 мин.624
16 сентября 2017, 01:27
300 мл. кефира
1,5-2 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 ч.л. соды
щепотка соли
2 яйца
ванилин
2 ст л майонеза
Каталог: Бутерброды
800230 мин.401
15 сентября 2017, 11:44
1 багет
200 гр. твердого сыра
100 гр. сливочного масла
4 зубчика чеснока
соль.укроп
Каталог: Салат из овощей
750010 мин.401
13 сентября 2017, 00:15
350 гр. соцветий свежей цветной капусты
3 отварных яйца
300 гр. сметанно-орехового соуса
сметанно-ореховый соус:
200 гр. сметаны
3 ст л молотых грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
маленький пучок укропа
соль
перец
Каталог: Торты
487530 мин.03
12 сентября 2017, 11:50
500 гр. печенья
400 гр. творога
400 гр. сметаны
180 гр. сахара
120 мл. воды
2 ст.л. какао (с горкой)
1,5 ч.л. желатина
1 пакетик ванилина
Каталог: Пироги
1035060 мин.801
11 сентября 2017, 13:15
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. колбасного копченого сыра
6 шт. репчатого лука
4-5 яиц
2 плавленных сырка
6 ст.л. сметаны
1 ч.л. соды (погасить)
соль
перец. зелень.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
85665 мин.01
10 сентября 2017, 11:21
200 гр. сметаны
3 ст л молотых грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
маленький пучок укропа
соль
перец
Каталог: Пирожное
854720 мин.01
09 сентября 2017, 07:59
500 гр. печенья юбилейное
340 гр. сгущеного молока
3 ст.л. какао
1 пачка сливочного масла (180 гр.
Каталог: Котлеты
498770 мин.01
08 сентября 2017, 11:05
750 гр. фарша
200 гр. грибов свежих (любых)
3 отварных яйца
100 гр. сыра
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 большая луковица
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
перепелиные яйца
1 кусочек батона,замоченного в молоке
зелень,соль
перец,специи
Каталог: Пироги
10109100 мин.601
07 сентября 2017, 12:41
тесто:
4 ст. муки
1 ст. холодного молока
1 пачка маргарина
2 яйца
26 гр. дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
начинка:
1 средний качан капусты
1 морковь
1 луковица
отварные яйца(по желанию)
зелень
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5536100 мин.32
06 сентября 2017, 10:52
тесто:
300 мл.кефира
1 кг. муки
70 гр. маргарина
25 гр. сырых или 14 сухих дрожжей
3 яйца
3 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
растительное масло.
начинка:
1.5 ст. фасоли
1 луковица
1 морковь.
Каталог: Котлеты
1406930 мин.03
05 сентября 2017, 11:45
8-10 шт. отварного картофеля (или вчерашнее пюре)
1 банка шпрот
1 яйцо
1/3 ст. муки
соль,специи
панировочные сухари
Каталог: Другие холодные закуски
491720 мин.400
04 сентября 2017, 14:11
1 средний качан цветной капусты
4 яйца
соль.перец
растительное масло для жарки
Каталог: Салат из овощей
1807390 мин.13
02 сентября 2017, 10:56
3 кг. очищенных кабачков
5 шт. болгарского перца
0.5 л баночка томатной пасты
1 ст воды
1 ст сахара
1 ст растительного масла
100 гр. чеснока
2 ст л соли
2 ч.л. уксусной эссенции
0,5 ч.л. красного молотого перца
Каталог: Блюда из рыбы
18342575 мин.6118
01 сентября 2017, 20:10
1,5 кг. филе свежей рыбы
300 гр. любого твёрдого сыра
5-6 сырых картофелин
5 отварных яиц
3 луковицы
соль
перец
майонез
Каталог: Заготовка из капусты
1645420 мин.10
30 августа 2017, 20:21
1 средний кочан капусты
3 моркови
головка чеснока
10 шт. душистого перца горошком
лавровый листик
1,2 л воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции 70%
кусочек красного перца
Каталог: Печенье
814650 мин.02
30 августа 2017, 15:57
450 гр. муки
450 гр. сахара или сахарной пудры
300 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. какао
3 яйца
1,5 ч.л. соды
Каталог: Мороженое
465930 мин.300
29 августа 2017, 14:32
0,5 сливок 33% жирности
250 мл. сгущенного молока
1 плитка шоколада
ванилин
жевательный мармелад " червячки"
Каталог: Ленивая лазанья
860480 мин.400
28 августа 2017, 13:50
соус болоньезе:
750 гр. фарша
320 гр. сыра
300 гр. грибов свежих
100 мл. томатного соуса
2 луковицы
2 моркови
2 зубчика чеснока
зелень,соль.перец
лаваш
соус "бешамель":
1 литр молока
100 гр. сливочного масла
100 гр. муки
соль
перец
Каталог: Другие десерты
1015360 мин.24
27 августа 2017, 08:32
1 литр молока
500 гр. сахара
100 мл. воды
щепотка соли
1/4 ч.л соды
ванилин
Каталог: Салат с ветчиной
2748015 мин.405
26 августа 2017, 19:42
1 небольшой качан пекинской капусты
500 гр. ветчины
4 отварных яйца
1 банка консервированного горошка
соль
перец
майонез или сметана
Каталог: Другие основные блюда
703760 мин.306
26 августа 2017, 01:07
5 сырых картофелин
130-150 гр. сыра
80 гр. сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
1 маленький пучок укропа
1 зубчик чеснока
соль
перец
Каталог: Торты
1167645 мин.21
25 августа 2017, 09:00
6 яиц
6 ст.л. сахара
500 гр. маскарпоне
300 мл.кофе
250 гр. печенья савоярди.
Каталог: Кетчуп
4456120 мин.41
24 августа 2017, 16:25
огурцы
укроп зонтиками
лавровый лист
чеснок
перец душистый горошком
рассол:
на 1 литр воды:
1 ст.л. соли
100 гр. сахара
100 гр. острого кетчупа
200 мл. столового уксуса 9 %
Каталог: Котлеты
749750 мин.40
23 августа 2017, 21:35
800 гр. фарша
2 луковицы
1 картофелина
соль
смесь приправ по желанию
перепелиные яйца
Каталог: Другие холодные закуски
477130 мин.32
21 августа 2017, 23:00
3 средних баклажана
3 средних моркови
3 средних помидора
6 зубчиков чеснока
соль
