Вторая жизнь. картофельные котлеты со шпротами.

Для этого блюда подойдет картофельное пюре. которое у вас осталось от вчерашнего ужина. и мы в него вдохнем вторую жизнь. Или отварить 8-10 шт. картофеля, помять его, но без жидкости.

Шпроты хорошо размять вилкой, добавить в картофель. также туда добавить 1 яйцо, соль и специи по вашему вкусу, и муку. Хорошо все перемешать. сформировать котлетки. обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до золотистой корочки. Наше блюдо готово.

Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.