Вход | Регистрация
draznilka
Рейтинг активности: 85.435
Пол: Женский
День рождения: 31 августа 1987
Город: НАР
Регистрация: 05.08.2007 00:47
Последний визит: 16.10.2009 16:32
Каталог: Другие основные блюда
352740 мин.2758
08 декабря 2007, 15:59
для теста
2 ст. муки,
1/2 ст. молока или воды
1 ч.л. растительного масла,
1/3 ст. воды,
1 яйцо,
соль -
для начинки
баранина - 150 гр.
бульон - 20 гр.
лук - 1 шт.
соль
перец черный молотый,
зелень петрушки, укропа и кинзы
Каталог: Другие и нестандартные супы
45460 мин.1020
05 декабря 2007, 22:28
500 г куриного мяса
2 л воды
2 ст.л. риса
50– 80 г моркови
100 г репчатого лука
20 г корня сельдерея
3 ст.л. ядер грецкого ореха
1/2 часть лимона
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
86290 мин.1230
05 декабря 2007, 21:59
4 яйца
1.5 ст сах/песка
100 гр. слив/масла+0.5 сн растительного масла
0.5 ст протёртых орешкоф
1 ст молока
0.5 ч/л соды
мука около 3 ст(зависит от муки)
1 ананаc(можно консервированного)
Каталог: Другие рецепты
86110 мин.728
05 декабря 2007, 21:45
2 ст. муки, 3 яйца (или 5 желтков), ложечка соли и 1/4 ст. воды.
Каталог: Заготовки на зиму
340350 мин.2985
01 декабря 2007, 06:25
1 средний кочан капусты,
1 свекла,
1 стручок красного жгучего перца,
1 головка чеснока.
рассол - на литр воды по одной столовой лолжки уксуса и соли, по желанию - 1 столовая ложка сахара.
веточки скльдерея
Каталог: Другие основные блюда
46940 мин.1231
30 ноября 2007, 07:19
баранья нога весом 1,5-2,5 кг, 3 крупных зубчика чеснока, 1 ч.л. мелко нарубленного свежего розмарина, 2 ст.л. нарубленной свежей петрушки, 20 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
366760 мин.2452
30 ноября 2007, 06:06
для теста:
1.5 ст. муки
5 яиц
3/4 ст. сахарного песка
200 гр. орехов
ванилин на кончике ножа
для крема:
200 гр. сливочного масла
1/2 б. сгущенного молока
2 ст.л. какао
коньяк
Каталог: Другие основные блюда
46400 мин.1223
24 ноября 2007, 23:16
баранина 1200 гр.
5 баклажанов
5 помидоров
5 перчиков
5 картошек
3 лук репчатый , масло топленное – 200, зелень (базилик, кинза) – 200 гр. мацони – 300 гр. корица – 10 гр. перец – 5 гр. соль.
Каталог: Другая выпечка
138560 мин.1834
24 ноября 2007, 22:41
10 гр. сухих дрожжей
100 гр. сах.песка
1 яйцо
215 мл. тёплого молочка
450 гр. просеянной муки
100 гр. сл.масла
соли
1 ч.л. специй на вкус(молотый кардамон,корица,ваниль)
50 гр. невымоченной кураги,изюма
1 ст.л. крупного сах.песка.
Каталог: Другая выпечка
88390 мин.1135
24 ноября 2007, 20:30
тесто:
растереть 6 желтков
1,5 ст. сахара
8 ч.л. воды
1 ч.л. соды
уксус
150 г нарезанных орехов
1 ст. муки
6 белков
крем:
1 ст. молока
3 ч.л. муки
250 г масла
1 ст. сахара
глазурь:
100 г масла
5 ст.л. сахара
5 ст.л. какао
4 ст.л. молока
Каталог: Другие основные блюда
54780 мин.934
24 ноября 2007, 20:15
котлетный фарш(1,5 мясо+2 яйца+зелени(кинза,укроп)+мускат)
начинка
2 лука
500 гр. грибов
зелень(кинза,шпинат,укроп)
100 гр. сыра
2ч.л горчицы
Каталог: Другие салаты
52370 мин.217
22 ноября 2007, 23:36
2—3 стручка красного и жёлтого перца , 1 соленый огурец и 1 свежий огурец,200 гр. куриной грудинки, 1 ст.л. рубленой зелени укропа или петрушки, раст масло.
Каталог: Другие и нестандартные супы
96430 мин.417
22 ноября 2007, 23:15
600 гр. баранины
400 гр. репчатого лука
400 гр. картофеля
200 гр. риса
80 гр. курдючного жира для обжаривания
корень сельдерея и пастернака
петрушка
черный и красный перец
соль
Каталог: Блюда из баранины
134400 мин.323
22 ноября 2007, 23:06
500—750 гр. жирной баранины
5 луковиц
5 помидоров
1 ст.л. масла
1 ч.л. молотого перца
3 картошки
0,5 головки чеснока
Каталог: Другая выпечка
139310 мин.725
22 ноября 2007, 22:45
500 гр. муки, 200 мл. молока, 4 желтка, 2 ст.л. сахара.
растительное масло для обжарки (около 500 мл. ), сахарная пудра для обсыпки.
Каталог: Булочки с начинкой
63380 мин.1238
22 ноября 2007, 22:23
для теста
4 ст муки
1 ст.л. дрожжей
соли
и теплой воды
начинка
2 варёной картошки
300 гр. фарша
1 луковица
соль
перец
зелень петрушки
для смазки
1 яйцо
1 ложечка мацони
для подсыпки
мак
Каталог: Другие горячие закуски
157150 мин.2944
22 ноября 2007, 20:21
500 гр. шампинионов
для теста
2 яйца
100 гр. муки
0.5 ст сметанки
соды
соль
масло для фрютера
Каталог: Другие основные блюда
67500 мин.630
19 ноября 2007, 05:47
500 гр. грибов
грудинка 1 курочки
1 луковица
масло сливочное
специи
зелень
Каталог: Жаркое из курицы с картошкой
137150 мин.630
19 ноября 2007, 05:39
около 150-200 гр. внутреннего куриного жира,1 курочка,1-1,5 кг. картофеля,2 большие луковицы,2-3 сладкого перца,0,5 ч.л. соли, порошок паприки 1 ч.л. специи для курицы 1 ч.л. перец молотый чёрный .
Каталог: Другие основные блюда
83510 мин.317
19 ноября 2007, 05:15
1 курочка
1-2 картофелины
лук
масло
соль
куркума(турмулик)
укроп
Каталог: Другие основные блюда
63280 мин.517
13 ноября 2007, 04:31
1 филе лосося, без костей
для соуса:
1 ст. белого, полусухого вина
1 ст. лимонного сока
1 ст. рыбного бульона
1.5 ст.л. кукурузного крахмала
1/4 красного, желтого и оранжевого сладкого перца
3-4 ст.л. каперсов
соль, белый перец
Каталог: Другие основные блюда
49080 мин.625
12 ноября 2007, 23:59
тесто:
45 г. дрожжей
1/2 ст. воды
3 яйца
1/4 чашки растительного масла
3/4 чашки сахара
1 ч.л. соли
5 ст. муки
начинка:
4 куриные грудки
1 луковица
2 ст.л. воды
растительное масло для сильного поджаривания.
Каталог: Заготовки на зиму
97960 мин.636
12 ноября 2007, 23:40
4-5 кг. белокочанной капусты
2 цветной капусты
2 стручка красного жгучего перца
3 морковки
3 свёклы
1 столовая ложка душистого перца горошком
2 столовых ложки поваренной соли крупного или среднего помола
1 головка чеснока
3-4 лавровых листа
сельдерей
Каталог: Другие рецепты
91420 мин.623
12 ноября 2007, 22:03
на 2 кило гр. капусты,
1 кг. морковки,
несколько горошинок чёрного перца,
несколько лавровых листиков,
2 ст.л. полные соли
1 неполная столовая ложка сахарного песка.
Каталог: Другие и нестандартные супы
43100 мин.416
12 ноября 2007, 06:29
половина курицы (около 750 г),
1,5-2 ч.л. соли,
1 лавровый лист,
1 пучок кореньев для супа,
1 луковица,
4 помидора,
1 картошечку
1 зубчик чеснока,
100-150 гр. копченой корейки или грудинки (количество ),
3 ст.л. риса
2 ст.л. сливочного масла,
щепотка кайенского перца,
щепотка мускатного ореха,
1-2 раза на кончике ножа соли для грудинки,
2-3 ч.л. сливочного масла.
Каталог: Заготовки на зиму
195570 мин.719
09 ноября 2007, 05:54
спелые красные перчики – любое кол-во
соль
лавровый лист
Каталог: Безалкогольные напитки
51190 мин.413
09 ноября 2007, 05:40
молотый кофе - 2 ложки с верхом
кипящая вода - небольшая чашка
сахар - 1,5 ложки
соль - на кончике ножа
черный молотый перец - два раза по столько
Каталог: Другие рецепты
92390 мин.419
07 ноября 2007, 05:41
говяжье мясо
репчатый лук
картофель
измельчённые помидоры
соль
перец,
масло
Каталог: Другие основные блюда
78540 мин.723
07 ноября 2007, 05:32
баранина, нарезанная кусками
репчатый лук
каштаны
сушеные кислые желтые сливы
лимонная кислота, сарыкёк(куркума), соль
перец.
Каталог: Другая выпечка
91190 мин.932
07 ноября 2007, 05:10
2 яйца, 1 ст. сахарного песка, 1 ст. сметаны, немного соды (5 мм на коце ножа), 150 г. маргарина, 1,5 ст. муки, 2-3 ст.л. какао.
