Торт "апшерон"

Ингредиенты

для теста:
1.5 ст. муки
5 яиц
3/4 ст. сахарного песка
200 гр. орехов
ванилин на кончике ножа

для крема:
200 гр. сливочного масла
1/2 б. сгущенного молока
2 ст.л. какао
коньяк

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахарным песком.

Обжарим орехи, очистим его от шелухи, измельчим и смешаем с мукой (просеять).

Полученную смесь добавляем во взбитые яйца и перемешаем до однородной массы.

Сделаем три коржа и выпечем их в удобной форме для коржей.

Для крема нужно взбить масло со сгущенным молоком и добавить туда коньяк и ванилин.

После того как коржи остынут, их нужно смазать кремом.

Украсить по своему.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
50 человек сохранили

Торт очень красивый и наверное вкусный!За рецепт5.А насчет муки я с вами не согласна: муку просеивают не потому,что может что-то попасть,а для того,чтобы она обогатилась кислородом,тогда выпечка пышнее и нежнее.

01.12.2007 18:19

класс!

06.12.2007 06:03

elka-07 спасибо,сделала поправку

08.12.2007 13:22

замечательно!5

14.12.2008 05:08

Eto tort nastoliji.Ya vspomnil te vremena.Spasibo

эльвинка

28.01.2009 21:04

Ответить

Мои мама и тетя часто вспоминают торт с таким названием... я сама честно говоря не помню))) подумала приготовлю им, порадую))) спасибо вам! 5!!! как только приготовлю обязательно с вами поделюсь)

эльвинка

30.01.2009 23:41

Ответить

я испекла.. у меня вышло немного жестковато.. и мои сказали что это вовсе не апшерон(((( но все равно было вкусненько)))

elnurka

06.02.2011 20:52

Ответить

da ya toje spikla vislo ujasno bilo ochen jostkiye korji bilo ochen ne vkusno