Вход | Регистрация
Ксюшина кухня
Рейтинг активности: 18.17
Пол: Женский
Регистрация: 13.03.2016 21:24
Последний визит: 24.10.2021 19:06
Каталог: Блины
85470 мин.13
08 июня 2018, 07:11
кабачок (молодой) - 1 шт.
молоко - 200 мл.
мука - 100 г.
яйцо - 2 шт.
зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
растительное масло - 3 ст.л.
соль - щепотка
сахар – щепотка
Каталог: Другие горячие закуски
225730 мин.01
27 мая 2018, 07:52
тонкий лаваш - 3 шт.
колбаса - 300 г.
сыр твёрдый - 200 г.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
зелень -
растительное масло
соль
перец
Каталог: Заливное
529410 мин.03
04 мая 2018, 07:05
мука - 300 г.
кефир - 500 мл.
яйца - 7 шт.
лук зелёный - 100 г.
сода пищевая - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
перец чёрный (молотый) - 1 щепотка
Каталог: Салат с мясом
109930 мин.02
10 апреля 2018, 22:28
куриное филе - 300 г.
яйца - 3 шт.
картофель - 400 г.
морковь - 300 г.
маринованные шампиньоны - 200 г.
лук порей (или репчатый)
соль
майонез
Каталог: Булочки
138370 мин.00
02 апреля 2018, 21:19
мука - 520 г.
молоко - 150 мл.
сливочное масло - 100 г.
сахар - 80 г.
яйца - 2 шт.
дрожжи быстодейсвующие - 7 г.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
начинка и смазка:
цукаты - 240 г.
яйца - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из фасоли
81910 мин.02
15 марта 2018, 07:38
фасоль - 150 гр.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
укроп - 1 пучок
растительное масло - 4 ст.л.
панировочные сухари - 4 ст.л.
соль
Каталог: Салат с мясом
703830 мин.02
10 марта 2018, 11:53
ветчина - 300 г.
картофель - 3 шт.
огурец - 2 шт.
зелёный горошек - 250 г.
майонез - 150 г.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка
петрушка - 3 веточки
Каталог: Пироги
101300 мин.02
05 марта 2018, 19:40
морковь - 150 г.
мука - 500 г.
мёд - 1,5 ст.л.
вода - 100 г.
растительное масло - 100 г.
соль - 1 щепотка
сахар - 200 г.
изюм - 50 г.
грецкие орехи - 50 г.
корица (молотая) - 1 ч.л.
сода (пищевая) - 1,5 ч.л.
Каталог: Блины
5057060 мин.011
11 февраля 2018, 19:26
мука - 200 г.
молоко - 500 мл.
сыр твёрдый - 150 г.
яйца - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
разрыхлитель - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
укроп - небольшой пучок
сливочное масло -для смазывания готовых блинов
Каталог: Блины
370240 мин.02
11 февраля 2018, 10:08
яйцо куриное - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 0,5 л.
мука пшеничная -9 ст.л.
Каталог: Булочки
491090 мин.01
18 января 2018, 16:47
ингредиенты:
мука - 350 г.
сливочное масло - 80 г.
яичный желток - 2 шт.
молоко (тёплое) 140 г.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
дрожжи - 10 г.
для смазывания булочек:
яичный желток - 1 шт.
Каталог: Пироги
885960 мин.02
13 января 2018, 17:59
мука - 600-700 г.
кефир - 500 мл.
сливочное масло - 150 г.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
капуста - 1,5 кг.
лук - 300 г.
морковь - 200 г.
сливочное масло - 50 г.
растительное масло - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль
перец
для верха: (не обязательно)
яйцо + 1 ст.л. молока (для смазывания)
мак, кунжут и лён (или что-то на выбор)
Каталог: Блюда из птицы
267650 мин.00
02 января 2018, 16:35
курица - 700 г.
апельсин - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
коньяк - 2 ст.л.
перец чёрный (молотый) - 1 щепотка
имбирь сухой (молотый) - 1 щепотка
Каталог: Другие салаты
100060 мин.01
30 декабря 2017, 20:15
ветчина - 200 г.
маринованные шампиньоны - 100 г.
маслины - 100 г.
кукуруза - 1/2 банки (150 г.)
яйца - 2 шт.
майонез
Каталог: Салаты из птицы
375480 мин.01
30 декабря 2017, 18:18
копченый куриный окорочок - 1 шт.
салат айсберг - 200 гр. (или пекинская капуста)
сыр твердый - 150 г.
консервированная кукуруза - 1 баночка (300 г)
чеснок - 2-3 зубчика.
майонез
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
1855430 мин.00
30 декабря 2017, 13:10
печень куриная - 600 г.
сыр плавленый - 200 г.
яйца - 4 шт.
майонез - 3 ст.л.
укроп - 1 пучок
чеснок - 2-3 зубчика
мука пшеничная - 1 ст.л.
соль
перец -
Каталог: Блюда из мяса
641260 мин.00
25 декабря 2017, 16:10
свинина - 1 кг.
горчица французская - 3 ст.л.
горчица столовая - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
соль - 0,5 ч.л.
перец - 0,5 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
1273510 мин.04
17 декабря 2017, 01:53
куриное филе - 200 гр.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
лук зеленый (перо) - 1 пучок
майонез - 3-4 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
Каталог: Закуски из сельди
423660 мин.01
14 декабря 2017, 17:36
слабосолёная сельдь - 1 шт.
вареная морковь - 1 шт.
яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
красная луковица - 1/2 шт.
желатин - 15 гр.
сметана - 200 гр.
маринованные огурцы - 2 шт.
зелень - 2-3 веточки
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
330270 мин.10
12 декабря 2017, 12:25
куриная грудка - 400 г.
киви - 4 шт.
яйца куриные - 4 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
майонез - 150 г.
лимонный сок - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Салат с мясом
309780 мин.01
09 декабря 2017, 16:36
мякоть свинины - 200 г.
сыр твёрдый - 100 г.
яйца - 3 шт.
морковь - 2 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
гранат - 1 шт.
майонез - 100 мл.
соль -
Каталог: Салат с мясом
252970 мин.03
08 декабря 2017, 11:46
картофель - 3 шт.
морковь - 1-2 шт.
ветчина - 120 г.
яйцо - 3 шт.
сыр твёрдый - 120 г.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 150 г.
соль -
Каталог: Мясные
119320 мин.00
05 декабря 2017, 15:25
куриное филе - 500 г.
грибы (шампиньоны) - 300 г.
лук - 150 г.
растительное масло
соль
перец -
Каталог: Винегрет
140050 мин.00
03 декабря 2017, 14:13
свекла - 4 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соленые огурцы - 250 г.
капуста квашеная - 1 ст.
лук репчатый - 160 г.
масло растительное - 4 ст.л.
поваренная соль - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
Каталог: Блюда из мяса
392190 мин.20
01 декабря 2017, 15:19
фарш мясной (свинина + говядина) - 300 г.
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
грибы (шампиньоны) - 300 г.
сыр твердый - 80 г.
майонез - 1 ст.л.
морковь - 1 шт.
соль
перец -
зелень - для украшения
Каталог: Салат с ветчиной
516520 мин.02
27 ноября 2017, 19:13
ветчина - 100 г.
консервированная кукуруза - 100 г.
ананас консервированный - 100 г.
морковь по-корейски - 100 г.
сыр - 100 г.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
776930 мин.00
23 ноября 2017, 20:43
сосиски (хорошего качества в натуральной оболочке) - 5 шт.
слоеное дрожжевое тесто - 250 г.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
1501390 мин.32
15 ноября 2017, 18:42
вафельные коржи - 1 упаковка
сардина в масле - 1 банка
крабовые палочки - 200 г.
сыр плавленый - 200 г.
укроп - 25 г.
петрушка - 25 г.
чеснок - 2-4 шт.
лук зелёный - 80 г.
майонез -
соль -
для украшения:
огурец - свежий
помидор - свежий
Каталог: Другие салаты
597120 мин.00
07 ноября 2017, 16:26
ветчина - 200 г.
маринованные шампиньоны - 100 г.
маслины - 100 г.
кукуруза - 1/2 банки (150 г.)
яйца - 2 шт.
майонез
Каталог: Пироги
163620 мин.02
05 ноября 2017, 14:56
вареная сгущенка - 1 банка (380 г.)
мука пшеничная - 180 г.
грецкий орех - 150 г.
масло растительное - 100 мл.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 50 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
