Кукурузно тыквенная запеканка с сыром
Вкусная кукурузно-тыквенная запеканка с сыром и корицей. Рецепт с тыквой, кукурузной мукой, молоком и растительным маслом. Порадуйте семью!
Продукты
- тыква 500 гр
- кукурузная мука 3/4 ст. (если кукурузная крупа,то 1/2 ст)
- молоко 3ст
- растительное масло 3 ст.л
- пшеничные сухари молотые 1/2 ст
- сыр твердых сортов 100 гр
- корица 1/2 ч.л
- сахар песок 2 ст.л+ 1,5 ст.л
- соль 1/2 ч.л
- ванилин
- сливоченое масло для смазывания формы.
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистить от кожицы и семян,нарезать небольшими кубиками и поджарить на растительном масле с добавлением 1,5 ст.л сахара.
Сварить из молока и муки - кашу. В холодное молоко засыпать муку и непрерывно помешивать,пока каша не загустеет.
Снять с огня,добавить соль,сахар 2 ст.л,ванилин,корицу,сухари,поджаренные кусочки тыквы.
Всё перемешать.
Глубокую форму смазать сливочным маслом,обильно.
Массу ровным слоем выложить и поставить в разогретую духовку на 15 мин.Выпекаем при 200 градусах.
Натереть сыр на крупной терке.
По прошествии времени достать запеканку и посыпать сыром,отправить опять в духовку еще на 15 мин.
Запекать до румяного цвета.
Готовую запеканку охладить и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 октября 2011, 10:30
06 октября 2011, 10:31
06 октября 2011, 10:33
06 октября 2011, 10:38
06 октября 2011, 11:51
06 октября 2011, 12:16
06 октября 2011, 12:53
06 октября 2011, 13:09
06 октября 2011, 13:11
06 октября 2011, 13:16
06 октября 2011, 13:22
06 октября 2011, 13:24
06 октября 2011, 16:17
06 октября 2011, 16:49
06 октября 2011, 17:10
06 октября 2011, 17:21
06 октября 2011, 20:04
06 октября 2011, 21:33
06 октября 2011, 22:35
07 октября 2011, 03:13
07 октября 2011, 10:39
07 октября 2011, 21:38
11 октября 2011, 19:21
13 октября 2011, 09:44
06 сентября 2012, 14:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти