Золотая уточка (с хрустящей корочкой)

Фото к рецепту: Золотая уточка (с хрустящей корочкой)

Домашняя

80 мин.

8

Средний

9669

15

21

26 августа 2011, 19:42

Ингредиенты

  • 1 ч.л. меда
  • 100 мл. словок (домашняя сметана)
  • 50 гр. воды
  • нитки

Пошаговый рецепт приготовления

Утку промыть и обсушить.

натереть солью, перцем и чесноком: снаружи и внутри

зашить брюшко

через горловину влить сливки, зашить ее

отправить в духовой шкаф или аэрогриль: 220 градусов на 40 минут.

перевернуть

развести мед в воде

обмазать им утку, печь при 180 гр. еще 10 минут

через каждые 10 минут обмазывать утку до полной готовности.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Внимание! Птенцов не жарить, будьте милосердны.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
26.08.2011 19:46
Ответить
птичку... жалкооооооо!!!
laralaram
26.08.2011 19:52
Ответить
что сливки дают? - огласите битте весь список...:)
bagira26
26.08.2011 19:59
Ответить
laralaram, снаруже- грустящее, зажаренное; внутри из-за сливок - сочное и нежное
nezabudka068
26.08.2011 20:15
Ответить
нет мне такое очарование жалко.
bagira26
26.08.2011 20:19
Ответить
утенок сегодня только вылупился, как раз к Рождеству подрастет.
Svettt
26.08.2011 20:27
Ответить
снаруже- грустящее, будешь тут грустить;)
ле-мур
26.08.2011 21:37
Ответить
фотку хотелось бы другую увидеть:( Да, птичку жалко:(
bagira26
26.08.2011 21:43
Ответить
ле-мур, не успела сфотографировать готовую уточку...
vvp
26.08.2011 22:36
Ответить
Интересно!*BRAVO*
alyakeyk
26.08.2011 22:49
Ответить
Шикарный рецепт и очаровательное фото на главной:) *BRAVO*
irusya.by
26.08.2011 23:52
Ответить
не успели, а зачем такое фото? :(
glaros
27.08.2011 00:12
Ответить
Мне рецепт понравился! *THUMBS UP*
byrenka
27.08.2011 00:41
Ответить
Рецепт интересный
naumovec
27.08.2011 03:41
Ответить
@}--}--
MissJoker
27.08.2011 03:51
Ответить
что то фото ваше пугает...и причем здесь апельсины?? без оценки

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru