Пирожное с мандаринами

Вкусное пирожное с мандаринами: тесто на сливочном масле, яйца, мука, какао, начинка из мандаринов и сливок. Рецепт кулинарного вдохновения!

Пирожное с мандаринами

Продукты

  • тесто
  • - 125 г сливочного масла
  • - 100 г сах. песка
  • - 4 яйца
  • - 2оо г муки
  • - 1 пакетик разрыхлителя
  • - 5 ч.л. какао
  • - 1 ч.л. рома
  • начинка
  • - 2 банки мандаринов ( по 312 г)
  • - 500 мл кефира
  • - 100 г сах.песка
  • - 20 г желатина
  • - 200 мл сливок для взбивания

Пошаговый способ приготовления

1. Взбить сливочное масло с сах.песком, постепенно ввести яйца. Смешать муку, разрыхлитель, какао и вместе с ромом добавить к массе. Замесить однородное тесто.

2. Выстелить противень бумагой и нанести на него тесто. Выпекать 25 мин. при 180 С .

3. Откинуть на сито мандарины. Замочить желатин в 6 ст. ложках мандаринового сиропа. Распустить в микроволновке .

Перемешать кефир с сахаром и немного согреть в микроволновке и вмешать в него желатин .

4. Сливки взбить и подмешать к кефиру. Крем немного остудить. Сделать форму из бумаги, выложить в него бисквит, на него кусочки мандарина, залить частью крема. Накрыть другим куском бисквита, чуть прижать, вылить оставшийся крем, украсить дольками мандарина, мятой или мелиссой. Остудить в холодильнике.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9509

Понравилось: 39

Создан: 17 июля 2011, 13:35

Каталоги:

Комментарии

fomion

17 июля 2011, 13:38

Очень по-домашнему, очень вкусно!

sveta-koolinar

17 июля 2011, 13:57

Чудесное пирожное!

таники

17 июля 2011, 14:07

Очень красиво, даже празднично, только сейчас такое изобилие свежих фруктов - зачем использовать консервы? А за рецепт 5!

ната777

17 июля 2011, 14:37

Прекрасная работа и отличный рецепт. Спасибо.5. Но кто же так бессовестно портит оценку и, главное, боится в этом признаться.

irina-kolyshkova

17 июля 2011, 14:54

Ух ты...Какая красота!!!

irina-kolyshkova

17 июля 2011, 14:54

Ура !!!!!!!!!!!!!!!!!Оценка исправилась!!!!!!!!!!!!!

манюша

17 июля 2011, 15:03

555 Отличное пирожное, но всё таки летом лучше использовать свежие фрукты и ягоды

laralaram

17 июля 2011, 15:21

я с ягодками...

mamadaria

17 июля 2011, 15:23

У вас что пирожные едят вместе с бумагой для выпечки? вы забыли снять бумагу из нижнего коржа

*маша*

17 июля 2011, 15:53

Очень аппетитно выглядит! МОЛОДЕЦ!

aerodim

17 июля 2011, 16:20

пекарскую бумагу не убрал... просто при переносе с доски на блюдо , что бы меньше крошек сыпалось ... почему консервированные мандарины... Они более сочные , и при укладке их сверху , они не подсыхают ...

ле-мур

17 июля 2011, 16:39

целый торт, а не пирожное

tatian-1956

17 июля 2011, 18:55

Вкусное, сочное пирожное!!! Понравилось!

glaros

17 июля 2011, 22:29

Отличный рецепт!

pinkflamingo1962

18 июля 2011, 00:24

Вкусно и красиво очень! А с ягодами и фруктами можно вариировать.555

chef

18 июля 2011, 06:17

Красиво получилось и наверняка сочно! 5+

lepardik

18 июля 2011, 15:17

555!

jamiroquai

19 июля 2011, 00:39

С мандаринами и мятой - очень ароматно! 5!

lenochek 0107

22 июля 2011, 03:00

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 476