Добавить рецепт
 

Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной) - рецепт.

Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)
12.03.2011 08:28
 86697 22 43

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Простой

Как приготовить

Ветчину режем кубиками.На противень выкладываем замороженные пельмени,ветчину.всё это заливаем смесью(из сметаны)посыпаем сыром.Запекаем в разогретой до 200градусов духовке в течение 30 минут.

Приготовление смеси:

Возьмём 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.

Ингредиенты

замороженные пельмени-500г.

сметана-5 ст.л.

ветчина-100г.

сыр-50г.

Пошаговые фото рецепта
  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    1.Нарежем ветчину кубиками,сыр натрём на тёрке,пельмени выложим на противень.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    2. Выложим ветчину,всё это заливаем смесью,посыпаем сыром.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    3. Приготовление смеси:Возьмём 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    4.Запекаем в духовке заранее разогретой до 200 градусов,в течении 30 минут.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    5. За 5 минут до готовности рекомендую включить верхнй нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    6. Достаём противень с духовки.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    7. Мы получили золотистую корочку.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    8. Выложим порцию на тарелку.

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    9. (это выглядит так)

  • Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

    10. Приятного аппетита!)

Дополнительная информация о рецепте
Совет:за 5 минут до готовности рекомендую включить верхний нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
43 человек
оценили
Сохранить
рецепт
29 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 12.03.2011 09:19
    ирусик-88
    сытнючее блюдо,кто же спорит,не то слово как должно быть это вкусно!Впервые такой рецепт вижу,удивили!5!
  • 12.03.2011 11:11
    hole
    люблю пельмешки со сметанкой!Сочно!
  • 12.03.2011 12:01
    ю-ю
    Видела уже такой рецепт в каком-то кулинарном блоге и уже тогда его отметила, а теперь точно надо пробовать!!1:)
  • 12.03.2011 12:48
    lepardik
    А я такие пельмешки в кафЭшке пробовала! :)Оч кстати вкусные, но сытно! 5!
  • 12.03.2011 13:16
    strelec148
    у нас на сайте тоже много рецептов запеченых пельмений...сходу могу вспомнить у мамы макса пельмешки-обалдежки...как-то так название! так что вариантом...тем более пельмени полуфабрикат! %)
  • 12.03.2011 13:54
    151uri
    Замечательно!!! 5+++...__________________________ А какой балбес оценки занижает? Весеннее обострение?
  • 12.03.2011 15:51
    marishka57
    иарила жарила парила но никогда не запекала попробую!
  • 13.03.2011 00:18
    rokirovka
    очень интересно, возьм на хаметку, ещё бы и пельмешки домашние (с мяском так сказать) вообще нямнямка
  • 14.03.2011 21:59
    evgesha1985
    Как-то была реклама про такие пельмешки... с тех пор часто так делаю... муж обожает... но чаще с домашними...:)
  • 17.03.2011 18:21
    zaina_ann
    Пельмени покупные на дух не перенашу! Но идея приготовления просто на отлично! От меня 5! Сразу включился полет фантазии! Соглашусь с васильком, и разовью тему! Вареники со шкварочками с картошечкой и белыми грибочками (разумееться домашние) залить сметанкой разведенной,перчика туда беленького, а вместо ветчинки грибочки и сыр.... Ой прям не могу терпеть. Приду домой сделаю! Благо делала варенички и часть заморозила.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт