Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Диетический хлебушек или фасолевый бисквит

Попробуйте наш диетический хлебушек или фасолевый бисквит с яйцом, молотой фасолью, цедрой лимона и щепоткой соли. Здорово и вкусно!

Продукты

1 яйцо
1/2 ст. молотой фасоли
1/2 цедры лимона
0.5 ст.л. сахара
щепотка соли
0.5 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Фасоль приготовить по указанию на упаковке. Хорошо обсушить, прокрутить в мясорубке до мелкой крошки.

Яйцо взбить миксером со щепоткой соли, добавить сахар, продолжая взбивать.

В отдельной миске соединить фасоль, мелко натертую цедру лимона, разрыхлитель. Перемешать.

К этой смеси добавить взбитое яйцо. Хорошо вымешать.

Разогреть духовку до 180-200 градусов.

Вылить тесто на бумагу для выпечки, поставить в духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета.

Сохраняй и поделись с друзьями

205 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9351

Понравилось: 205

Автор: nikaa1991

Создан: 04 ноября 2010, 20:34

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Это может быть корж для торта, тогда нужно добавить больше сахара. Может стать основой для пиццы, диетического чискейка. Просто по необходимости добавлять больше-меньше соли, сахара. Бисквит получается чуть влажный, но нежный и вкусный с лимонной ноткой!

Замочить фасоль в холодной воде на 4 часа, а лучше на ночь. Затем слить воду, в которой замачивали и налить свежей (на 1 стакан фасоли-5 стаканов воды). Поставить на огонь, после закипания проварить минут 10, уменьшить огонь и оставить вариться 1.5 часа

alex$a

04 ноября 2010, 21:24

Вооот!!! Спасибо за ответ!

mumuska

04 ноября 2010, 22:42

оригинально !!! 555

тётя маша

04 ноября 2010, 23:24

Это для тех кому хлеб нельзя? У которых целиак? Тогда да, диетический. С точки зрения калорий - это калорийнее чем просто хлеб.

nikaa1991

05 ноября 2010, 00:12

Набор и сочетание продуктов не ведут к полноте, от мучного полнеют, а хлеб на муке. фасоль и яйца имеют низкий гликемический индекс, что не способствует при попадании в коровь скачку инсулина, следовательно от такого хлеба и не потолстеешь

strelec148

05 ноября 2010, 00:24

если бы не было яйца...тогда слово диета было бы уместно...а сочетание яйцо-фасоль...антидиета. пока без оценки...название считаю дизинфо.

strelec148

05 ноября 2010, 00:25

а...по привычке 5 влепила...но остаюсь при своем мнении.

nikaa1991

05 ноября 2010, 02:38

Фасоль-это бобовые, они хорошо сочетаются и с жирами:желток, и с углеводами:белок! так что яйцо тут не помешает, т.к. в фасоли много клетчатки!

cpz_new

05 ноября 2010, 11:29

Полностью согласна с автором. От этого блюда ВРЕДА организму не будет ни какого, в отличии от мучного хлеба, который содержит крахмал. Замечательный и ПОЛЕЗНЫЙ рецепт во всех отношениях.

strelec148

06 ноября 2010, 19:45

Жень, я ничего против этого рецепта не имею...более того, он мне нравится...я не согласна с назвавнием. это НЕ ДИЕТИЧНО! всю жизнь на диетах...нет, не согласна! а пшеничный хлеб...причем здесь сравнения?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 798

Диетический хлебушек или фасолевый бисквит

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход