Салат закуска с красной рыбой

Вкусный салат-закуска с красной рыбой, ананасом и яблоком в тарталетках. Идеальное сочетание с зеленью укропа и кремом из майонеза и сметаны!

Салат-закуска с красной рыбой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками.

Так же нарезать солёную красную рыбу.

Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.

Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь самим.

Для тарталеток рстопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца.

Выкладывать тесто по 1 ст. л. в формочки для кексов.

Выпекать при 220*. Когда кексы поднимутся, но не зарумянятся, вынуть противень и быстро донышком стопки подходящего размера продавить серединку кекса, чтобы получились углубления.

После этого допечь корзиночки до румяного вида, примерно 10-15 мин.

Остывшие корзиночки наполнить салатом, украсить.

Можно приготовить накануне и держать в холодильнике.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

134 человек оценили

В избранное

311 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 71657

Понравилось: 134

Создан: 27 октября 2010, 02:54

Комментарии

ле-мур

27 октября 2010, 03:07

мне нравятся только тарталетки

Svettt

27 октября 2010, 03:14

А мне нравится все!

purplefly

27 октября 2010, 03:15

супер закусочка!

johnny

27 октября 2010, 03:17

Хорошенькие!

lianaaa

27 октября 2010, 03:18

Отличная закуска очень понравилось рецепт тарталеток

mama tasi

27 октября 2010, 03:20

Возвращаемся к истокам я когда только пришла на сайт (2 года на зад) с ума сходила от подобных рецептов, у меня целая папка распечатанных с сайта спасибо, Леночка за напоминание, пришло время задуматься о меню к НГ! 555

rus77

27 октября 2010, 03:22

Салатик супер

bratyury

27 октября 2010, 03:30

Сегодня мы по салатам! Я тоже салатом ужинал. Вроде бы наелся, но и от этого... не отказался бы.

балина горисовна

27 октября 2010, 04:25

Шикарно!5!

sweta1

27 октября 2010, 04:36

права Тасина мамуля,пора рецепты собирать....этот- точно в копилку!5+!

alyakeyk

27 октября 2010, 04:44

Так сочно,нежно!!!Салатик и "тара" -очень вкусное сочетание!!!Класс!!!А фото-

кыш

27 октября 2010, 04:47

Спасибо большое!

wereld

27 октября 2010, 04:50

Лен, как хорошо для фуршета, просто всё на мой вкус! Тарталетки у нас такие продают готовые, забираю с благодарностью!

naumovec

27 октября 2010, 04:52

Лена, отличный салатик, с изюминкой!

кыш

27 октября 2010, 04:53

wereld |Лен, попробуй сама испечь, это просто, и у них совсем другой вкус.

chef

27 октября 2010, 05:16

Леночка, как хороши твои тарталетки! Люблю рыбку с яблоком, ананас не пробовала добавлять... Красивая закуска на праздничный стол

cофуша

27 октября 2010, 06:17

Очень вкусные мягкие тарталетки, не сравнить с магазинными. И салат новенький 5!

двоечка

27 октября 2010, 06:26

ПЯТЬ!

пукамун

27 октября 2010, 12:14

Леночка, отличная подача! Прямо вкуснота! Красивая закуска!5!

принцесса специй

27 октября 2010, 12:57

Это моё!555555!!!!!!Забираю с благодарностью!

манюша

27 октября 2010, 13:02

Красивая закуска для праздничного стола! 555

bu inna

27 октября 2010, 13:17

Лен, курицу с ананасом ела, семгу - еще нет, надо попробовать, хороший рецепт для фуршета

lenochek 0107

27 октября 2010, 14:18

Леночка, какая закуска чудесная! Спасибо за рецепт!

l@r@4ka

27 октября 2010, 14:57

Леночка, залюбовалась на снимки,по составу новое сочетание семга+ананас+яблоко, но удалось представить , и тарталетки аппетитные очень, (сначала подумала слоеное готовое тесто).Однозначно моё, все что фуршетное и с мучным)))) 555

andreytsibulski

27 октября 2010, 15:13

Ну очень вкусно,555+!!!

svetkins999

27 октября 2010, 15:43

Изысканно!555555555555

Lgrant (Лена)

27 октября 2010, 16:23

Не пробовала рыбу с ананасом, нужно попробовать, вот яблоко я, наверное, уберу или заменю чем нибудь (осталось придумать чем). Очень вкусная и красивая закуска.

тётя маша

27 октября 2010, 16:38

Яблоко и ананас? То есть два разных фрукта с сёмгой и никаких овощей?

vicus

27 октября 2010, 16:43

Отличная закуска!!!

кыш

27 октября 2010, 17:08

Спасибо всем за отзывы! тётя маша |Никаких. Не нужны они тут.

lil-8888

27 октября 2010, 18:50

Вкусное и нарядное блюдо!

рыжая я

27 октября 2010, 20:10

СУПЕР!!! 5555555555

Aaaaa

27 октября 2010, 23:12

Очень красивая и вкусная закуска!

natapit

27 октября 2010, 23:37

шикарно!!!

lillit1

28 октября 2010, 01:15

супер закусочка! на праздничном столе удет смотрется шикарно! даль мои соленую рыбку не любят

таники

28 октября 2010, 01:49

Вкусно, беру. 555 Где формочки взять????

люба-пытка

28 октября 2010, 02:04

Умничка !!! Всё отлично,и вкусно !!!

murrrrrya

28 октября 2010, 02:16

Нежный салатик!5555555555!

pinkflamingo1962

28 октября 2010, 02:40

Оригинальный способ приготовления тарталеток! Мне понравился.555

e-cat

28 октября 2010, 03:38

Очень вкусно! 5!

кыш

28 октября 2010, 05:04

таники |Формочки можно взять в магазине.Если дома нет.

MissJoker

28 октября 2010, 05:56

замечательная закуска))) возьму на заметку)))

natali2896

28 октября 2010, 22:09

замечательные тарталетки!!! Пора и правда задумываться о Новом годе и о новых блюдах. Спасибо забираю!

fim

28 октября 2010, 22:49

Лена! Очень нравится, что не только вкусно, но и очень красиво!

primadona

30 октября 2010, 00:18

Очень вкусная и красивая закуска! 555

mellorn

30 октября 2010, 00:24

Хороша закуска! 5555

мания фурия

30 октября 2010, 19:28

красиво,вкусно и просто,молодец

леший

08 ноября 2010, 22:06

Классно для фуршета : аппетитно,вкусно, красиво, удобно в подаче!5555555555555+

тиола

13 ноября 2010, 15:22

Лена,я уже сделала тарталетки(заранее) И мне понравилось,что это быстро. Почитала отзывы уважаемых иною кулинаров и осталась довольна,что так сделаю! Огромнейшее спасибо за такой рецепт-находку.

кыш

13 ноября 2010, 16:54

На здоровье, Оля!!

nuna

04 декабря 2010, 23:46

Lena, na furshet- bespodobniy. Krasiviy, broskiy,vkusniy!

кыш

05 декабря 2010, 04:18

Спасибо!

irusya.by

14 декабря 2010, 16:09

как такое я могла пропустить????? Стащила

лёка_

17 декабря 2010, 20:33

использую тарталетки из слоеного теста-получается намного нежнее и приятнее! Очень не дурственно!

katerinka.kz

27 декабря 2010, 13:33

Вкусные должно быть закусочки, вот с яблоком точно не обычно.. думаю стоит опробовать...

jully.en

31 января 2011, 22:14

а имеет значение какого сорта яблоки(кислые, сладко-кислые), ананасы можно консервированные?

кыш

01 февраля 2011, 06:18

Ананасы можно консервированные, яблоки лучше сочные, а не как "картошка".

jully.en

01 февраля 2011, 19:07

Спасибо, как раз испекла по вашему рецепту, правда пока со своей начинкой (времени идти в магазин не было) Получилось меньшее количество, наверное формочки у меня меньше (всего 11 шт) У Вас на картинке корзиночки кажутся высокими, а у меня получились невысокие

кыш

01 февраля 2011, 20:33

Да нет, они не очень высокие, не выше 3-х см. иначе их неудобно будет есть.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 364