Омлет с грибами сыром и перцем рецепт заботливого мужа
Приготовьте омлет с грибами, сыром и перцем по рецепту заботливого мужа. Сливочное масло, шиитаке, яйца и зеленый лук подарят вам вкусное утро!
Продукты
- 15 г сливочного масла
- половинка небольшого красного болгарского перца
- 60-70 г шампиньонов (у меня шиитаке)
- 2 яйца
- 1,5 небольших зубчика чеснока
- 1 ст.л. молока
- 1 зеленый лук
- 30 г тертого сыра
Пошаговый способ приготовления
перец порезать небольшой соломкой, чеснок измельчить, грибы нарезать небольшими кусочками
масло растопить в сковородке, выложить чеснок, жарить на среднем огне 30 секунд и добавить грибы и перец, посолить, поперчить и тушить до готовности овощей (4 минуты)
готовые овощи выложить на отдельную тарелку.
яйца с молоком и измельченным луком взбить вилкой, посолить, поперчить.
в сковородку где готовились овощи влить 1 с.л. растительного масла (при необходимости), влить яичную смесь, накрыть крышкой и готовить минуты 2-3 на среднем огне, пока не схватятся бока(яйца не полностью приготовились).
на половину омлета выложить овощи, посыпать сыром, накрыть второй частью и готовить минуты 2 под крышкой.
подавать горячим.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13981
Понравилось: 61
Автор: lillit1
Создан: 18 октября 2010, 19:15
Комментарии
18 октября 2010, 19:29
18 октября 2010, 19:32
18 октября 2010, 19:42
18 октября 2010, 20:03
18 октября 2010, 20:15
18 октября 2010, 20:30
18 октября 2010, 20:35
18 октября 2010, 20:53
18 октября 2010, 21:57
18 октября 2010, 22:59
18 октября 2010, 23:12
18 октября 2010, 23:26
18 октября 2010, 23:28
18 октября 2010, 23:32
18 октября 2010, 23:35
18 октября 2010, 23:54
19 октября 2010, 00:16
19 октября 2010, 00:22
19 октября 2010, 00:39
19 октября 2010, 01:05
19 октября 2010, 02:04
19 октября 2010, 02:09
19 октября 2010, 02:15
19 октября 2010, 02:26
19 октября 2010, 03:13
19 октября 2010, 03:44
19 октября 2010, 06:56
19 октября 2010, 07:20
19 октября 2010, 08:10
19 октября 2010, 10:49
19 октября 2010, 11:50
19 октября 2010, 20:11
19 октября 2010, 20:11
19 октября 2010, 20:15
20 октября 2010, 21:00
15 ноября 2010, 18:45
15 ноября 2010, 20:24
21 июля 2011, 19:43
29 января 2012, 23:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти