Шарлотка а ля бисквит с яблоками и смородиной
Приготовь шарлотку а-ля бисквит с яблоками и смородиной! Вреемени требуется мало: яйца, сахар, мука, сода и свежие яблоки с чёрной смородиной.
Продукты
- 3 яйца,
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. с горкой просеянной муки,
- 1 ч.л. соды (погашенной в уксусе)
- яблоки,
- чёрная смородина (горсть-две)
Пошаговый способ приготовления
Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепкой пены, постепенно добавляя сахар (я взбивала минут 5, пока не растворился сахар и смесь не стала устойчивой).
Продолжая взбивать белки, добавить желтки, затем соду, погашенную уксусом, и муку.
Количество яблок на Ваш вкус, я люблю побольше. Удалить сердцевину у яблок, очистить от кожуры, и нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто. Смородину промыть, обсушить и добавить в тесто. Всё тщательно перемешать.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой и отправляем в разогретую духовку. Сколько градусов было в духовке, сказать не могу, выпекала чуть больше часа, потому что теста на 2 порции заводила.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 августа 2010, 17:21
29 августа 2010, 17:16
29 августа 2010, 18:02
29 августа 2010, 18:55
29 августа 2010, 19:00
29 августа 2010, 19:22
29 августа 2010, 19:54
29 августа 2010, 20:03
29 августа 2010, 20:43
29 августа 2010, 20:53
29 августа 2010, 23:06
29 августа 2010, 23:20
30 августа 2010, 02:26
30 августа 2010, 02:35
30 августа 2010, 02:38
30 августа 2010, 05:03
30 августа 2010, 07:47
30 августа 2010, 13:44
05 сентября 2010, 17:18
05 сентября 2010, 22:49
05 февраля 2011, 08:04
05 февраля 2011, 15:31
05 февраля 2011, 15:32
29 октября 2011, 21:45
29 октября 2011, 23:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти