Самый наполеонистый наполеон с миндалём абикосами и черносливом
Приготовьте десерт «Самый наполеонистый Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом. Восхитительное слоёное тесто, легкий крем на сметане и сливках!
Этот очень вкусный тортик для тех, у кого вечно не хватает времени, т.к я использую готовое слоёное тесто
Испечь 6 коржей, остудить.
крем:
500гр. сметаны и 1 стакан сахара взбить миксером
1 литр сливок для крема взбить миксером до пиков затем постепенно добавляем 1 стакан сахара также взбить миксером.
Затем соединить два крема вместе, в сливочный добавляем сметанный небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить ванилин.
Остывшие коржи промазываем кремом, не жалея.
Между 3 и 4 коржами крем посыпать порезанными абрикосами и черносливом. Верх торта украсить крошкой и щедро посыпать миндалем. Торт получился СУПЕР ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и самое главное быстрый.
Мой муж был в командировке и на свой день рождения должен был отсутствовать. Но вот звонит вечером накануне и говорит, завтра за день рождения я буду дома и хочу НАПОЛЕОН. Пришлось фантазировать, так как он должен готовиться заблаговременно, чтобы настояться. Выручило слоёное тесто плюс фантазия. Гости были все в восторге, все женщины просили рецепт, а я в присутствии всех не призналась что тесто готовое, потом им написала в рецепте. Выдала секрет. Торт получился большой на компанию 15 человек с добавками для мужчин ещё и на завтра мужу остался кусочек к чаю. А я гостям приговаривала ВСЮ НОЧЬ ПЕКЛА ДЛЯ МУЖА ТОРТ, так как все знают сколько с ним возни. Торт получился импровизированный так как добавила прослойку фруктов, что придало особый вкус и изюминку.
красивый тортик получился, а я.. а у меня... а у меня шарлотка испеклась, вот мой муж тоже любит наполеон, но почему-то только с заварным кремом без орешков и прочего, а я наоборот люблю, чтобы и грецкий орех и чернослив в принципе сюда очень даже, курагу не люблю, мама у меня такой заварной крем делает закачаешьсяна сливочном масле со сгущенкой, а мужу такой крем не нравится - вредина он и ничего в наполеонах не понимает Вам 5!
Спасибо РОМАНИТА, а мой муженёк не любит масляные крема, а этот как раз для него, лёгкий, нежный. И после торта нет тяжести. Все добавки попробовала впервые положить в НАПОЛЕОН и не ошиблась, разнообразила классический вариант и очень вкусно.
Спасибо за комплименты, обязательно напишите когда сделаете. у меня в прослойке абрикос и чернослив очень сладкие и мягкие. А вот курага у меня ассоциируется всегда с кислотой.
мне очень понравились снимки.. и Ваша честность с нами а ведь могли и нам с три короба наплести!!! Меня тоже иной раз покупное тесто выручает, но глядя на то, какие мастер-классы тут девочки по слоёному тесту устраивают, как то уже неловко покупным пользоваться но зато быстро и всегда отличный результат! Мужу поздравления с прошедшим, а Вам 555
Какой смысл обманывать, это своего рода палочка-выручалочка когда нет времени. Свой конёк. У нас продают очень хорошее по качеству слоёное тесто, поэтому можно смело использовать. А обманула гостей временно, потом призналась.
Отлично!Давно хотела испечь "Наполеон"из готового теста и...красота такая на сайте!Забираю рецепт в копилку,спасибо.Крем тоже очень интересный,обязательно сделаю.555555555+++++++++!!!!!!!!!
