Пирог плетенка
Приготовьте чудесный пирог плетенка на тесте с мукой, дрожжами и начинкой из творога. Простой рецепт для 8 порций, который порадует вас и близких!
Продукты
- для теста:
- на 10 порций
- 14 ст.л. муки
- 30 г свежих дрожжей
- 3 ст.л. сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- треть ст. теплой воды
- две трети ст. сметаны
- ванилин
- щепотка соли
- цедра лимона
- начинка:
- 250 г творога
- 2 ст.л. мёда
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 1 яйцо для смазывания пирога
- сахарная пудра.
Пошаговый способ приготовления
Из указанных продуктов замесить тесто, накрыть пленкой и поставить подходить на 2 часа.
Творог измельчить, смешать с яйцом и мёдом, разделить на 6 частей.
Готовое тесто разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатать в пласт, равный по ширине форме для выпечки.
На пласт теста нанести 1 шестую часть творожной начинки.
Скатать рулетом. Так же приготовить рулеты из остальных частей теста.
Форму смазать маслом, уложить рулеты, как показано на фото 5.
Накрыть пленкой и оставить подходить на 1 час.
Смазать пирог взбитым яйцом и поставить форму в духовку.
Выпекать 45 минут при температуре 190 градусов С.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 мая 2010, 00:53
13 мая 2010, 01:58
13 мая 2010, 02:07
13 мая 2010, 02:02
13 мая 2010, 02:14
13 мая 2010, 02:14
13 мая 2010, 02:24
13 мая 2010, 02:26
13 мая 2010, 02:35
13 мая 2010, 03:09
13 мая 2010, 03:52
13 мая 2010, 04:11
13 мая 2010, 04:27
13 мая 2010, 05:04
13 мая 2010, 05:05
13 мая 2010, 05:10
13 мая 2010, 11:29
13 мая 2010, 13:04
13 мая 2010, 13:51
13 мая 2010, 13:48
14 мая 2010, 01:32
14 мая 2010, 02:09
05 сентября 2010, 07:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти