Хачапури по адыгейски

eto xachapuri po-adjarski

Да я думаю не столь важно как правильно называется!!! Вы попробуйте это скушать,просто вкуснятина

Дмитрию Вовановичу виднее, у него же сыр адыгейский! Не знаю точно, как насчет географии в кулинарии в отношении хачапури,вероятно тонкости приготовления одних и тех же блюд в разных географических точках имеют место быть, но результат вполне достойный и аппетитный. 5!

odessa1949 спасибо

spasibo,za predlojenie otvedat' ya em ix i lyublyu s detstva.

i ewe posle togo kak perelojili na tarelochku sverxu na xachapuri polojite kusochek slivochnogo masla i mmmm... na zdorov'e

ВОВАНЫЧ РУЛИТ !!!

mameyb, спасибо за совет..попробую конечно.

uvajayu mujchin na kuxne zabila skazat' vam 5

Супер соблазнительно, только вот за 30 минут в духовке 250 градусов, как они у вас не сгорели - это просто чудо? 5+

anna r, у меня духовка такая что к ней привыкнуть пришлось

Это по турецки вообще то. Не спорьте, просто источник таких блюд уже неизвестен, но Османская империя рапространила по многим странам. Еда очень вкусная, однако рецепт написан не достаточно чётко и ясно для каждого. 1) лучше дать состав дрожжевого теста, они ведь разные.2) нужно точно и подробно обьяснить как вы делаете лодочки (тесто делят на части, каждую раскатывают в толщину...) 3)Про льезон не сказано не слова, а ведь они тоже немного разные, каков ваш? Предлагаю подкорректировать рецепт что бы был чётче и яснее.

Да, да точно!!!, я тоже предлагаю подкорректировать рецепт ))), начинайте с самого начала 1. Проснулся в 7:30. 2. Умылся 3. Взял коробок спичек, повернул кран духовки, поднёс спичку к форсунке 4. Закрыл дверь духового шкафа. 5. 6. ... и развивайте дальше. За приготовленное блюдо 5.

Тетя Маша.. По-какински бы это нибыло, зайди я в любой ресторан и скажи дайте мне турецкие хачапури, мне официант сделает примерно такое выражение лица: О_о .. А вот скажи я аджарские хачапури, меня поймут, и принесут именно такую вкуснятину... А потому БРАВО ПОВАРУ!!! Настоящий мужик- голодный не останеться.. Только 5! П.С. С удовольствием сделал бы, а точнее рискнул бы попробовать приготовить... Но вот не знаю где сы Адыгея найти..

психиатря падцталом..... тётя маша, да как мог так и расписал...Пушкина из меня не сделаш.

Психиатр конечно же даёт рецепты лучше, только на сайте мы этого не видели. Здесь КУЛИНАРНЫЙ сайт. Пишем не общие рекомендации, а так что бы каждый смог блюдо сделать у себя дома.

тётя маша, я ваще его готовил со слов...честно..не поверите...на глаз все делал.а когда есть начал так ваще руки по локоть чуть не скушал

япончик, сыр можно взять другой на пробу, и если найдете добавить БРЫНЗУ АДЫГЕЯ

Дорогой Бегемот, а память зачем? Надо просто вспомнить порядок действий и примерные количества. Это не так уж трудно, хотя до Пушкина ещё далеко.

В моей замечательной книге эти хачапури называются аджарскими, а сыр - имеретинский, но от этого они не менее вкусны! 555.

УВАЖАЕМАЯ Т.МАША ЕСЛИ ЧТО ТО НЕ УСТРАИВАЕТ НАПИШИТЕ ЛУЧШЕ В ЛИЧКУ И НЕ НАДО ВОТ ТАК ПОДКАЛЫВАТЬ, ОТБИВАЕТ ВСЮ ОХОТУ ГРУЗИТЬ ЧТО ЛИБО !!! ВЫНОСИТ МОЗГ !!!

вкусно молодец

21179

Не, ну какой молодец!!! Люблю я мужчин, которые умеют готовить, особенно если они еще и хачапури пекут...." />короче говоря, Вы,Бегемот))) большой молоток!!!))) но название, советую поменять, это действительно по-аджарски... а то ведь столько разговоров лишних будет....

*(Комментарий удален пользователем)*

стеблик , я привык выделяться..мне не привыкать

Крутой..

Мне нравится! Вкусно, красиво, забираю!

Спасибо за советы... Был в Грузии, ел и аджарские хачапури и мегрельские и каких я там только их не ел.. А вот говорить даже не думал, теперь думаю Чувствую плохо это закончится.. Спасибо naumovec, с имеретинским сыром, думаю, полегче будет.

Вкусно!555!Мне, как "не профессионалу", хотелось бы рецепт подробнее написанный.Чтобы не искать рецепт теста,но этот уже мои проблемы

*говорить - гоТовить. Прошу прощения..

555

мужчина у плиты -это вообще уже,целое событие

Да, конечно же хотелось бы видеть более подробное описание процесса. Но Вы - молодец, в любом случае! Мужчина на кухне - А Вам, психиатр, хотелось бы посоветовать, как некоторые, открыть кулинарный журнал или книгу и переписать несколько рецептов. И желательно, что-нибудь поэкстравагантнее, например из кухни народов Мозамбик. Так, чтобы страничка не пустовала.

Понравилось!

да севуля подсказали вы ему он и выдал. это ЧУДО поэкстравагантнее. ДА И ВАЩЕ КАК МУЖЧИНА НА КУХНЕ, ВСЕ В ОБМОРОК. ПУСТЬ И ЗАБАВИТСЯ РОДИМЫЙ.

555!но к советам.рекомендую прислушаться!удачи!

555 Отличный рецепт!!! Спасибо!!!

Автор, с дебютным днём Красивая выпечка!!!
Из комментов стало ясно о шашлыке по-африкански... Севочка, ты на что мужчину подбила? Хулиганка.

вссем респект