Булочки с вареньем и орехами (вариант) - рецепт.

29.04.2010 20:03
 12424 27 475.04.6152732694704111.047

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 180 мин.

 Количество порций: 10

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • На 10 штук
  • 12 ст. ложек муки
  • стакан кефира
  • 60 г масла Лана или маргарина для выпечки
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • цедра половины апельсина
  • ванилин
  • соль
  • 1 ст. ложка воды
  • 1 ч. ложка сухих дрожжей
  • 6 ст. ложек абрикосового варенья
  • 2 ст. ложки измельченных поджаренных грецких орехов
  • корица
  • сахарная пудра
  • 1 яйцо.
Как приготовить

В ложке теплой воды растворить сухие дрожжи.

Сахар растереть с маслом, добавить яйцо.

Добавить ванилин, кефир, муку,цедру апельсина, щепотку соли.

Замесить тесто и оставить его подходить

Когда тесто увеличится вдвое, раскатать его в пласт толщиной в 1 см.

На тесто выложить абрикосовое варенье, посыпать корицей и молотыми орехами.

Скатать пласт теста в рулет.

Разрезать рулет на кусочки в 3 см длиной

Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной масло.

Каждую часть рулета защипать снизу, получится булочка.

Все булочки уложить на противень, смазать взбитым яйцом.

Оставить на 30-40 минут для подъема. Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия в течение 20 минут

Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)
Фото приготовления рецепта: Булочки с вареньем и орехами (вариант)

Рецепт: Булочки с вареньем и орехами (вариант), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
47 человек
оценили
Сохранить
рецепт
29 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт