Салат бардак

Пошаговый способ приготовления

У меня яички (после Пасхи остатки) уже никто не ест и решила я сделать салат. Заглянула в холодильник, нашла там помимо яиц, немного салата, немного майонеза (примерно 2,5-3 ст.ложки) один солёный огурец плавал одиноко в рассоле и крохотный кусочек сыра (твёрдых сортов). Вытащив всё это из холодильника я стала соображать салатик. Верней творить бардак в салатнице.

Сначала я сделала заправку для салата,чтоб она немного настоялась.

В майонез добавила грамм 20 рассола от огурца,так как майонез у меня очень густой.

Хорошо размешала и через чеснокодавку пропустила чеснок.

Добавила в майонез чеснок,соль и черный душистый перчик.

Снова перемешала и оставила настаиваться.

Листья салата промыла, обсушила и порвала руками.

Огурец солёный порезала произвольно.

Яички крупно порезала (предварительно почистив от скорлупы) где-то одно яичко на 6 частей.

Сыр настрогала на тонюсенькие полоски.Так как его было совсем мало,а хотелось съмитировать что его много, я настолько тонко его порезала что на свету просвечивал.

Залила всё это заливкой, которая уже успела настояться, перемешала двумя вилками осторожно и сверху посыпала ржаными сухариками.

Получился простой, незамысловатый, но вкусный салат. Из всех продуктов у меня получилась одна салатница. Попробуйте и вы.

Информация о рецепте

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.