Вход | Регистрация
Башенка из блинчиков с фруктовым салатом
Ингредиенты
- для блинчиков: 250 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 3 яйца
- 400 мл. молока
- растительное масло для жарки
- 100 гр. молочного шоколада
- для салата:
- 2 апельсина
- 2 яблока
- 2 киви
- 2 банана
- 1 ст л мёда
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром.
Яйца взбейте с молоком.
Постоянно размешивая введите яично-молочную смесь в сухую и хорошо размешайте.
Разогрейте масло на маленькой сковородке и испеките блинчики.
Шоколад натрите на тёрке.
Готовые блинчики складываем в форму для запекания пересыпая их тёртым шоколадом. Ставим в разогретую духовку и держим там до расплавления шоколада.
Для салата один из апельсинов разрезаем пополам, из половинки выдавливаем сок и смешиваем его с мёдом.
Остальные апельсины чистим, удаляем и белую часть кожуры,
режем кубиками.
Яблоки моем, разрезаем на четвертинки, удаляем семенную коробочку, мелко нарезаем (я ещё снимала кожу).
Бананы и киви очищаем и мелко нарезаем.
Все нарезанные фрукты смешиваем и заправляем апельсиново-медовой заправкой.
Подаём блины с фруктовым салатом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если в вашей семье есть противники шоколада, то посыпьте блинчики тёртым сыром перед запеканием и не используйте ванильный сахар. Мой сыночка употребил с чаем молочный шоколад, дома осталась последняя плитка горького, причём не очень хорошего качества. Поэтому шоколад тёмный на фото Нам блинчики в такой интерпретации понравились. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
!!!!!
5555 я обожа блинчики с шоколадом! надо и мне такую башню сконструировать... но я еще орехов дробленых добавлю 
5++++
