Печеньки "вкусно и просто"
Ингредиенты
- дрожжи - 100 гр
- маргарин сливочный - 500 гр
- мука - 5,5 ст.
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1 ст.
- щепотка соли
- сахар - для начинки
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
В просеянную муку трем охлажденный маргарин и дрожжи
Добавить яйца, молоко, соль - замесить тесто
Готовое тесто кладем в пленку для продуктов и отправляем в холодильник на 5 часов (у меня - почти сутки)
Тесто раскатать слоем 4 - 5 мм, вырезать стаканом кружочки
В центр каждого кладем сахар (у меня с корицей)
Свернуть пополам и еще раз пополам
Выпекать в разогретой духовке при t - 180 град. 25 - 30 мин.
Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Получается слоеное дрожжевое печенье. Это тесто можно использовать и для приготовления закусок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chirkova
Ответить13.02.2010 03:59
Вкусно и долго))) а дрожжей так много нужно?
masha2907
Ответить13.02.2010 03:59
Отлично!
натанат
Ответить13.02.2010 04:11
На 5,5 стаканов муки, не так уж и много. Дрожжи свежие, прессованные.
shiblik
Ответить13.02.2010 10:04
555+++!!!0
naumovec
Ответить13.02.2010 13:16
Вкусное печенье!
mara
Ответить13.02.2010 13:27
Много так...на все выходные хватит, будут таскать весь день!5
natapit
Ответить13.02.2010 15:25
Наташ.всё равно много дрожжей.даже если в стакане 200 гр.муки.на 1100 муки 100 гр.?по моим подсчётам 40 гр.от силы!
натанат
Ответить13.02.2010 15:47
Слоенное дрожжевое тесто получается прекрасное! Но следующий раз , действительно,попробую уменьшить количество дрожжей.
natapit
Ответить13.02.2010 16:36
ага.и я обязательно попробую!
flame136
Ответить13.02.2010 22:32
Спасибо, очень понравился рецепт!!!
vicus
Ответить24.05.2010 04:40
Вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты