Флан из сгущёного молока

Фото к рецепту: Флан из сгущёного молока

Домашняя

120 мин.

16

Не определен

57215

103

229

15 января 2010, 19:45

Ингредиенты

  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. воды горячей

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1 )взбить яйца, сгущeнное молоко и молоко (в объeме двух уже пустых банок из под сгущeнки).

2 )Форму для пудинга всю из середины покрываем жидкой карамелью.

приготовить карамель так:

На сухую сковороду насыпать 2 ст.ложки сахара и нагреть до расплавления. Снять с огня и добавить 2 ложки воды. Растворить карамель.

3 )В приготовленную форму выливаем молочную массу.

4 )В духовку , нагретую до 180 градусов ставим ёмкость с горячей водой, в эту ёмкость ставим форму с пудингом, чтобы форма находилась на треть в воде.

5 )Выпекаем около 1, 5 часа. Если верх начинает очень подгорать, можно прикрыть фольгой. Пудинг вынимают из формы после полного охлаждения.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Флан из сгущёного молока: шаг 1Флан из сгущёного молока: шаг 2Флан из сгущёного молока: шаг 3Флан из сгущёного молока: шаг 4Флан из сгущёного молока: шаг 5

Дополнительная информация

калорийная бомба,советую попробовать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gelsomina
15.01.2010 19:47
Ответить
Попробуем!
olga28
15.01.2010 19:49
Ответить
Вкуснота!555!!!
гетьмановна
15.01.2010 19:49
Ответить
Интересно!
boela
15.01.2010 19:59
Ответить
Это что-то типа крем-карамели,но вкуснее в 100 раз.Там одни яйца с молоком а тут еще и сгущенка!!! Точно вкусно!!!
колибря
15.01.2010 20:01
Ответить
Ух тыыыы....классно!!!!!Каллорий много,но думаю вкус такого блюда никого не оставит равнодушным!!!!!55555
federal
15.01.2010 20:01
Ответить
boela -очень вкусно,а на другой день вкуснее!
lanusya
15.01.2010 20:02
Ответить
5!! попробую сделать полпорции
allenka(alarm clock)
15.01.2010 20:04
Ответить
Впечатляет!!!Очень понравился рецепт и исполнение 555
sigma002
15.01.2010 20:10
Ответить
Что меня погубит,так это любовь к сгущенке! От меня 55555555555555
Nathalya
15.01.2010 20:17
Ответить
замечательно!
svetasu
15.01.2010 20:30
Ответить
Очень интересно!5!
pinkflamingo1962
15.01.2010 20:33
Ответить
Ириша,БОМБА,но зато какая вкусная!!!555
lanusya
15.01.2010 20:43
Ответить
Ирина а на вкус не отдаёт сильно яйцами?
cофуша
15.01.2010 20:46
Ответить
Такой Флан готовила своим детям наш доктор телевидения Малышева. Только без карамели. Во как полезно! ;) А вы говорите каллории :) Можно иногда, если хочется. 5+
krakazuka
15.01.2010 20:47
Ответить
вкусно! а сгущенку можно и обежзиренную взять ;)
lorxen1
15.01.2010 20:50
Ответить
красиво смотрится и вкусно--5+
luba5
15.01.2010 21:02
Ответить
Красиво и вкусно!555
sister_chaos
15.01.2010 21:04
Ответить
вот это да! как красиво и с карамельным вкусом! суперский рецептик!!!
tatoshca
15.01.2010 21:07
Ответить
вкуснота!!!5555555
antea
15.01.2010 21:22
Ответить
Очень интересный рецепт, нужно попробовать.5!
mama tasi
15.01.2010 21:23
Ответить
Бесподобный рецепт!!! 10+
манюша
15.01.2010 21:33
Ответить
За что такую бомбу под остатки фигуры? Ведь не устоять, приготовишь 100%!
duduka.markedonskaja
15.01.2010 21:57
Ответить
С бомбой полностью согласна, уже копирую!
барбос
15.01.2010 21:57
Ответить
Какой красавец!55555!!!
Lekusia
15.01.2010 22:01
Ответить
ммм! ну это точно смертоубийство! 5+ Забрала рецептик!
vard
15.01.2010 22:04
Ответить
Прощай диета.Забираю.5++++++++++++++++++++++++++++
nikiskin
15.01.2010 22:23
Ответить
оболдеть, забираю!!! ВАУ!
administra
15.01.2010 22:28
Ответить
красота!!!!555555
galina.gede
15.01.2010 22:43
Ответить
Здорово! 5+
ната777
15.01.2010 23:07
Ответить
Очень вкусно.5.
krion
15.01.2010 23:16
Ответить
Прикольно! Блин жаль что сладкое не люблю! 5
makakulja
15.01.2010 23:56
Ответить
Какая же, наверное, вкуснятина! ;) 5!
ketaka
16.01.2010 00:11
Ответить
mmmmmmmmmm................ :) %)
cpz_new
16.01.2010 00:21
Ответить
Ира, ну нельзя же ТАКОЕ выставлять после затяжных праздников....Это можно есть только в начале осени, после летнего похудения!!! "Закуркую" на всякий случай....
шуш
16.01.2010 01:04
Ответить
Ириш, оооочень красивая и вкуснющая каллорийная бомба!!!! 5+5+5+5+5+
иррез
16.01.2010 02:09
Ответить
Замечательная бомба!!!
sweta1
16.01.2010 04:41
Ответить
SUUUPER!5+!
lovelywomen
16.01.2010 05:12
Ответить
А как дети рады ! 555
ирусик-88
16.01.2010 08:35
Ответить
И рецепт бомба и вкус судя по всему тоже бомба! Шикарный рецепт,забираю! Спасибо!555555+++
federal
16.01.2010 19:09
Ответить
спасибо большое!
Фруша
16.01.2010 20:48
Ответить
Слов нет...честно..ХОЧУ!!
utro8
17.01.2010 01:03
Ответить
Вкусненько!Нежно!5555555
tanisa
17.01.2010 03:40
Ответить
делаю похожее. ОЧЕНЬ вкусно! 5!
silana
17.01.2010 05:09
Ответить
Иришкин,это очень вкусно,когда -то делала этот флан своим сладкоежкам,правда карамель сама не делалала,а покрыла стенки и дно посудины готовой, спасибо что напомнила,5+!
silana
17.01.2010 05:12
Ответить
И ещё варила его на пару, тогда точно верх не подгорит.
strelec148
17.01.2010 15:58
Ответить
забрала...5!!!
federal
17.01.2010 22:37
Ответить
спасибо КСЮШ!
Galina
18.01.2010 06:20
Ответить
Spasibo za receptik! 555
federal
18.01.2010 07:46
Ответить
да незачто!
веданта
20.01.2010 10:19
Ответить
Класный рецепт, чуть не пропустила! 555++
машечка2202
20.01.2010 20:44
Ответить
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такую бомбу, а потом вообще ничего не буду есть...
federal
20.01.2010 21:52
Ответить
девочки,спасибо вам большое!:)
леший
20.01.2010 22:13
Ответить
Очень красивый получился,вот только где потом талию искать?...Но все равно будем есть!!!5+
federal
21.01.2010 00:09
Ответить
ну это другой вопрос:),спасибо!
jelena_73
22.01.2010 15:33
Ответить
Очень интереснo!!!!
skoslik
22.01.2010 18:59
Ответить
Сладкая "тыквочка"5!
federal
22.01.2010 19:36
Ответить
спасибо большое!
smiga
22.01.2010 21:34
Ответить
Прямо руки зачесались !Обязательно приготовлю такой же !555555555
nikolisrael
23.01.2010 20:27
Ответить
а обязательно в такой форме?или можно в обычной?
vicus
24.01.2010 00:25
Ответить
Вкусно и красочно!
federal
24.01.2010 06:48
Ответить
спасибо большое!
Ответить
Очень аппетитно! Вам 5
александер
25.01.2010 21:00
Ответить
ХОРОШО!!!!!55555
Лена-zepter
26.01.2010 21:12
Ответить
Я пошла за сгущенкой. Бедный муж, бедная его талия.
Лена-zepter
26.01.2010 21:16
Ответить
Кстати карамель можно сделать из пудры (в ресторанах так делают).
federal
26.01.2010 23:09
Ответить
zepter-а почему муж?:),спасибо всем!
ludochek1978
27.01.2010 01:36
Ответить
Очень нравится! спасибо!
federal
27.01.2010 01:49
Ответить
спасибо!
federal
27.01.2010 09:25
Ответить
спасибо!
adalat
27.01.2010 18:35
Ответить
Супер 55555555
federal
27.01.2010 19:43
Ответить
спасибо!
sashyshecheka
30.01.2010 18:39
Ответить
супер,забираю. Эх вот если бы еще после таких рецептиков и не поправляться ))))) . 5++++++++++++
federal
31.01.2010 01:05
Ответить
попробуйте:),посмотрим по фигуре.
lusi33013
01.02.2010 01:02
Ответить
Выглядит совершенно воздушным! Неужели без добавления муки или крахмала?
tigra.ru
03.02.2010 18:54
Ответить
А кто нибудь уже пробовал это сделать?? Напишите, получилось? интересно
federal
04.02.2010 05:49
Ответить
пробовали,только на другом сайте,если будете всё делать по рецепту,то получится.
lonestar
08.02.2010 08:59
Ответить
Ириша,я беру,это лакомство любимое для моего мужа.
federal
09.02.2010 21:47
Ответить
спасибо,думаю ему понравится:)
lunazima
13.02.2010 10:28
Ответить
Суперски 555
federal
15.02.2010 09:39
Ответить
спасибо
tatjana70
19.02.2010 05:56
Ответить
federal | 04.02.2010 02:49 пробовали,только на другом сайте,если будете всё делать по рецепту,то получится. а Молоко сгущенное — 2 бан. это сколько у нас например 400 грамм и 1 литер и что потом яйца сахар и вода в пропорциях СОВПОДАЕТ....ИЛИ Я чегото НЕПОНЕЛА ПРОКОМЕНТИРУТЕ ПОЖАЛУСТА А тО У НАС КУЛИНАРЫ ВЕРХНЕГО УРОВНЯ или другим не понять и не надо . ну СЕРЕДНЯЧОК ХВАЛЯЩИЙ НЕЗНАМО ЧТО .ТАК У ТЕХ НЕТ ВОПРОСОВ АДЬЮЮЮЮЮЮЮ. им больше и не надо- вы выставили рецепт мне да и думаю другим он интересен. но живем в разных странах да и регионах азначит пропорции разные меня рецепт заинтерессовал .извеняюсь за тон не хотела не кого обидь. но вы хотите своим трудом гордиться и делитьс\я. 5+++ за то что молодчинкахотите подилитьсяи я этот рецепт знаю .
sasha720
20.02.2010 00:20
Ответить
tatjana70 только проверил банку сгущёнки- в сша 395 гр
zanetka
25.02.2010 22:23
Ответить
оообалдеть!!!!! об;есться и забыться... забрала! пошла готовить! чуть про оценку не забыла. от меня555555555!!!!!!
federal
27.02.2010 10:12
Ответить
СПАСИБО!
алена-бархат
27.02.2010 22:51
Ответить
скажите, а без "карамели" тоже получится или она как каркас придает форму?
киричешка
28.02.2010 08:24
Ответить
рецепт суперский!!я такой готовила,только брала концентрированное молоко:)!!!очень вкусно!!
demonica
28.02.2010 19:00
Ответить
очень шикарный и вкусный рецепт!
долбоносик
02.03.2010 01:16
Ответить
tatjana70 вы сначала без ошибок писать научитесь, а потом критикуйте.По теме-я попробовала приготовить, все получилось и очень вкусно! Спасибо за рецепт!
federal
02.03.2010 19:05
Ответить
долбоносик-спасибо,приятно что вам понравилось:)
mu-shu
02.03.2010 22:17
Ответить
Бомба конечно калорийная... зато съедается легко, легко ;) ПРОВЕРЕНО. 5+5+5+ Спасибо за рецепт!
federal
03.03.2010 05:58
Ответить
cпасибо:)
mangustik07
10.03.2010 15:16
Ответить
Я конечно новичок сайта,но это супер.Семья в восторге была,как раз случай подвернулся праэдничный.*THUMBS UP* @}--}-- 5+5+5+5+5+
federal
10.03.2010 21:55
Ответить
mangustik07 -спасибо большое!
valerii87
19.03.2010 12:37
Ответить
замечательный рецепт, очень впечатляющий и необычный, единственный нюанс, что очень-очень, слишком притарный, но тут уж на любителя...
nat14071987
05.04.2010 17:02
Ответить
Рецепт имеет право на существование. Ему конечно 5+. Я его даже сделала, на вид очень красивый... Но все же вкус специфический.... В детстве я очень любила яйца, особенно белок, но со временем приоритет сменился, больше желток нравится... Я брала яйца деревенские, но очень уж вкус флана отдавал белком. Вкус омлета, но со сгущенкой.... Возможно он понравится именно детям... Я бы добавила муку и сократила яйца, думаю идея останется, но вкус будет отличаться...
federal
05.04.2010 22:58
Ответить
nat14071987 -деревенские яйца очень отличаются от магазинных,спасибо за коментарий и оценку.
federal
05.04.2010 22:59
Ответить
valerii87 -то что сладкий,это точно,спасибо.
сладкоежечка
19.04.2010 22:20
Ответить
Редкостная гадость, этот омлет из сгущёнки. Уж извините за резкие слова, но передаю не только своё мнение...Удачи в будущем @}--}--
federal
19.04.2010 22:49
Ответить
спасибо что хоть написала:)
paniludmila
25.06.2010 11:34
Ответить
А "моим дегустаторам" очень понравился ваш ФЛАН!!! Он очень похож на молозыво(я незнаю как это по русски называется. Молозыво - это первое молоко, отелившейся коровы, сваренное с сахарком), только ФЛАН нежнее!!! Спасибо за вкусный десерт!!! 5+.
federal
04.07.2010 00:06
Ответить
и вам спасибо
Dubchik
03.02.2013 22:52
Ответить
Специально зарегистрировалась, что бы оставить отзыв. Час назад насладилась плодами своего труда в виде вкусного кусочка :). Правда у меня получился не такой красивый как у вас, но по вкусу очень даже...Пекла в керамической форме. По вкусу действительно напоминает молозиво. Очень вкусно, хотя много и не скушаешь-приторно. Но на вкус и цвет....как говорится. Вам спасибо за рецепт.
federal
04.02.2013 06:36
Ответить
спасибо за отзыв.O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7016986813816791.0225
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru