Свинина имбирная запеченная hot stuff
Попробуйте свинину имбирную "hot stuff": запеченные кусочки постной мякоти с маринованным имбирем, гвоздикой и перцем. Идеально с крупными китайскими грушами!
Продукты
- кусочки постной свиной мякоти размером с женский кулак – 600 г
- имбирь маринованный с маринадом – 2 баночки по 125 г
- гвоздика, душистый перец – по паре шт.
- свежемолотая смесь перцев и соль
- груши китайские, крупные – 2 шт.
- фольга или пакет для запекания
Пошаговый способ приготовления
Кусочки свиной мякоти замариновать в 1 баночке маринада и имбиря.
Перед запеканием посолить, поперчить, добавить крупнодробленые гвоздику и душистый перец.
Запечь в фольге или пакете для запекания вместе с маринадом при 180 градусах минут 40-50.
Сок от запекания должен остаться.
Груши очистить, вынуть семечки и грубые частички, нарезать дольками, минут 15 помариновать в маринаде от второй баночки имбиря.
Кусочки свинины подавать с грушами и имбирем, полить соком от запекания.
Очень пикантно, нежно, легко и незатрапезно.
В этому простому кушанью очень подойдет бокальчик китайского сливового винца
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
151 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 января 2010, 00:53
11 января 2010, 01:09
11 января 2010, 01:13
11 января 2010, 01:20
11 января 2010, 02:43
11 января 2010, 06:24
11 января 2010, 08:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти