Цветная капуста и брокколи запеченные в духовке постный гарнир или теплый салат

Запеките цветную капусту и брокколи с репчатым луком и чесноком в духовке! Идеальный постный гарнир или теплый салат. Пропорции важны! Рецепт с любимыми приправами.

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке (постный гарнир или теплый салат)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Разобрать обе капусты на соцветия.

Лук почистить, покрошить и обжарить на растительном масле.

В сковороду вывернуть капустную смесь и по вкусу посолить-поперчить-приправить. (С этого этапа я начала по-тихоньку таскать гарнир еще сырым ).

Форму смазать маслом и вывернуть смесь.

Упаковать фольгой и отправить в духовку на 30-40 минут.

Достать, аккуратно снять фольгу, добавить продавленный или натертый чеснок, перемешать (смесь очень уменьшается в размерах) и снова аккуратно прикрыть фольгой и дать настояться.

Нежнейшее, легкое, сочное, ароматное и простое блюдо готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41107

Понравилось: 56

Создан: 19 декабря 2009, 04:18

Дополнительная информация

1. Капусту предварительно отваривать не надо!!! 2. Сюда же очень вкусно добавить мелко нарезанные маринованные грибочки - а далее по тексту.

Комментарии

masha2907

19 декабря 2009, 04:21

Вкусно,5!

двоечка

19 декабря 2009, 04:23

Отлично, пойдет м как салат, и как гарнир. Вкусно и полезно, ПЯТЬ!

Nathalya

19 декабря 2009, 04:24

спасибо, мои полуночницы!

MissJoker

19 декабря 2009, 04:27

Хороший вариант с капустами. Я их обожаю ( капусты ,в смысле). 555

рафаэлла

19 декабря 2009, 04:30

Как всегда вкусно и полезно))) сегодня многие не спят!

naumovec

19 декабря 2009, 04:33

Вкусно!

pantera

19 декабря 2009, 04:33

Вкусная полезность!!!55555+

Nathalya

19 декабря 2009, 04:35

спасибо!

Nathalya

19 декабря 2009, 04:47

Не, это все тот же набор для запекания в духовке: очень удобно, приготовила - и сразу на стол, оно же и для духовки, оно же и салатник

Nathalya

19 декабря 2009, 04:48

Девочки, спасибо за розы - обожаю!

natapit

19 декабря 2009, 05:05

очень люблю именно эти овощи!отлично!

татьяна 55

19 декабря 2009, 05:10

Как я люблю эти капустки!Чудесный салат!5555

алёнушка777

19 декабря 2009, 05:28

Вот опять чё то держало...не пускало "бай"...555!

алёнушка777

19 декабря 2009, 05:29

упс...ушло ...грубо получилось... ...пям чуствовала...

кыш

19 декабря 2009, 05:33

Очень вкусно получилось!

margo03

19 декабря 2009, 05:34

еще один шедевр! а картинки то, прям будоражат аппетит

chef

19 декабря 2009, 06:14

Наталь, меня тут так обманули...вернее я обманулась! В большом магазине углядела красивую овальную белую форму (раздел для выпечки, посуда жаропрочная), схватила... Пришла домой, стала эту красоту мыть для профилактики повернула к себе "попой" и увидела на бумажке слова, которые меня очень огорчили: фарфор, салатница... С классной посудой вас К слову-купила подобную форму, но из металла.

chef

19 декабря 2009, 06:17

Обращение к margo03-не у всех есть возможность снимать фотиком, кто-то использует телефон! По рецептам Натальи готовила, разочарований никогда не было... А вы попробуйте

Mil@_Mil@

19 декабря 2009, 06:19

Отличное блюдо! Капуста по своим свойствам антиоксидант, особенно брокколи. 555

margo03

19 декабря 2009, 06:30

ruletka78 судя по вашему сегодня рецепту, я думаю вы не обращаетесь к таким рецептам как этот

ирусик-88

19 декабря 2009, 06:52

Я тоже Натальи рецепты люблю,главное рецепт а не фото! Молодечик очень вкусно как всегда!55555+++

glaros

19 декабря 2009, 10:08

И мне нравятся Наташины рецепты.Всегда интересны,вкусны,легки и бюджетны,что немаловажно. И данный рецепт-ОТЛИЧНЫЙ!!!Кстати,капусту приблизительно так же готовлю(без варки).

svetochk@

19 декабря 2009, 11:05

Наташенька!! Обожаю духовку, а вот капусты туда ни разу не засовывала (свекла давным -давно только так готовится)! Спасибо большое за салатик! Сегодня же сделаю! 5

oliaali

19 декабря 2009, 11:37

Очень люблю капусту! 5++++++++++++Спасибо!

Inna_2107

19 декабря 2009, 12:43

Очень вкусно!!

Nathalya

19 декабря 2009, 12:43

спасибо! сколько эмоций вылилось!

Nathalya

19 декабря 2009, 12:44

Натали, ruletka78, так жаль, что разочаровали , зато салатник красивый!

alyakeyk

19 декабря 2009, 13:12

Простой и Очень вкусный рецепт!И выпечка у Вас всегда ароматно-полезная!!!

mari2020

19 декабря 2009, 13:44

Прекрасный полезный и вкусный гарнир. Я тоже запекаю капусту в духовке без отваривания. 5!!!!

ната777

19 декабря 2009, 13:45

Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

johnny

19 декабря 2009, 14:16

Отличный гарнир!

Nathalya

19 декабря 2009, 14:22

спасибо!

elitna

19 декабря 2009, 14:24

Очень удачный гарнир!!!5 , я такое ЛЮ!

druzhina

19 декабря 2009, 14:31

Бесподобная капустка!!! Очень!!!555!!!

Nathalya

19 декабря 2009, 14:59

спасибо!

olga28

19 декабря 2009, 15:27

Главное полезно и вкусно без сомнений!+555!!!

utro8

19 декабря 2009, 15:33

Вкусненько!55555

mama tasi

19 декабря 2009, 15:57

Как я это дело люблю!!! Капустная я душа Натали, ловите пятёрку и улыбку 5

гетьмановна

19 декабря 2009, 16:37

Конечно 5 .

makakulja

19 декабря 2009, 16:42

Я вот цветную капусту обожаю, а брокколи ненавижу... Разделю. 5!

Nathalya

19 декабря 2009, 16:42

спасибо!

irusya.by

19 декабря 2009, 18:15

Нат, если дашь еще котлетку - съем капусту))) (я не фанат)))))

Nathalya

19 декабря 2009, 19:37

Иришкин, да я тебе без клятвы отдам все, в холодильнике!!!

иррез

19 декабря 2009, 20:24

Вкусно!!!!Очень!!!!

Nathalya

19 декабря 2009, 22:35

спасибо!

шуш

20 декабря 2009, 07:58

Наталь, отличный гарнир!!!! 55555

chef

20 декабря 2009, 08:10

Наталь, так точно! Салатник у меня теперь шикарный

Nathalya

20 декабря 2009, 14:25

спасибо!

saharochek.lar

21 декабря 2009, 23:40

Удивлялась что все восхищаются рецептом даже ночью!!!Это здорово !

vega

22 декабря 2009, 10:12

И я обожаю эти капусты Наташ, а фотки твои становятся все лучше и лучше. Как только заимеешь фотоаппарат - сразу станет всем понятно!

jk0580

22 декабря 2009, 18:59

Капуста как капуста,есть конечно можно и полезно , но догадается и ребенок , 10 лет, запечь ее в духовке!слишком заурядно ! на троечку Жду рецепт картошку в духовке

Nathalya

22 декабря 2009, 20:23

спасибо!

gelsomina

23 декабря 2009, 17:04

ВКУСНЯТИНА и для фигуры хорошо! мне подходит, утащила :-)

gelsomina

23 декабря 2009, 17:09

А для "особых" эстетов - если увидят конечно! Я обожаю Натальины рецепты, благодаря её страничке я полюбила лепить вареники и печь выпечку. Главное, в её рецептах есть ДУША и ЛЮБОВЬ, этого никакой фотошоп не даст. Натали, спасибо за то, что делитесь опытом, лично мне многие ваши рецепты стали родными :-)

Nathalya

31 декабря 2009, 19:42

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 350