Вход | Регистрация
Замаринованные осьминоги, устрицы, креветки, кальмары, гребешки
Ингредиенты
- ассорти морепродуктов(кальмары,гребешки,устрицы,креветки,осьминожки) 800 гр.
- лук 1 головка.
- сельдерей 2 веточки.
- болгарский перец 1 шт.
- чеснок 4 зубчика.
- горчица зёрна 1 ч.л.
- чёрный перец горошек 1 ч.л.
- соль .
- виный уксус 2 ст.л.
- уксус 5% 2 ч.л.
- сухой укроп 1 ст.л.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
В стерилизованную банку кладём горчицу,укроп,чёрный перец,половину порезанного лука,половину порезанного болгарского перца,2 зубчика чеснока,1 веточку порезанного сельдерея.
Обжарить ассорти из море продуктов на оливковом масле 2-3 минуты,посолить и сложить в банку с маринадом,залить виным уксусом.
Половину луковицы порезать+порезать меленько чеснок+половина порезанного болгарского перца+порезанный сельдерей,обжарить на оливковом масле 2-3 минуты,добавить уксус 5% и переложить массу в банку.Придавить содержимое банки и оставить мариноваться на ночь.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bagira13782006
Ответить15.12.2009 02:58
Ммм, как аппетитно! Отличный рецепт! 555+
lianaaa
Ответить15.12.2009 03:01
Ир и ты дразнишся???
pantera
Ответить15.12.2009 03:09
Вкууусно!!!55555+
кыш
Ответить15.12.2009 03:20
Хороший маринад! 5!
Nathalya
Ответить15.12.2009 03:21
Ирочка, ну очень заманчиво!!!
margaleta
Ответить15.12.2009 03:41
Вкуснотень! 5!!!
ирусик-88
Ответить15.12.2009 03:45
Спасибо девушки!!!
natapit
Ответить15.12.2009 03:54
вот молодец!возьму на заметку!555!
mama tasi
Ответить15.12.2009 04:13
Ириш, я как всегда в стане твоих поклонников 
)) Очень неожиданное применение морепродуктам, хорошо, что не надо «закатывать крышками» и ждать пару месяцев.. я бы не отказалось от баночки с таким содержимым... ни за что! 555
)) Очень неожиданное применение морепродуктам, хорошо, что не надо «закатывать крышками» и ждать пару месяцев.. я бы не отказалось от баночки с таким содержимым... ни за что! 555naumovec
Ответить15.12.2009 04:35
И я бы попробовала!
Mil@_Mil@
Ответить15.12.2009 04:57
Ирусь, подвинь пожалуйста с доп. инфо тарелочку сюда поближе Здорово!!! 5+5+5+
Здорово!!! 5+5+5+ирусик-88
Ответить15.12.2009 04:58
Девочки если у вас не продают такой микс,то можно купить всего по чуть-чуть.Я и на НГ такой готовлю все любят.В Италии готовят ассорти из море продуктов похоже,ну уж очень солёный,я по своему мариную.
ирусик-88
Ответить15.12.2009 04:59
Девочки если у вас не продают такое ассорти,то можно купить всего по чуть-чуть.Я и на НГ такой готовлю все любят.В Италии готовят ассорти из море продуктов похоже,ну уж очень солёный,я по своему мариную.
a_l
Ответить15.12.2009 05:40
Продают-продают, правда мороженные, вот и воспроизведем!!! Спасибо! 5!
шуш
Ответить15.12.2009 08:05
Ирусик, наконец-то я до тебя добралась :-)!!! Меня сегодня весь день с сайта выкидывает :-(!!!!
Обалденные морепродукты!!!! Как хоцццааа!!!!
10+++++++++++++++++++++++++
шуш
Ответить15.12.2009 08:06
Ирусик, наконец-то я до тебя добралась :-)!!! Меня сегодня весь день с сайта выкидывает :-(!!!!
Обалденные морепродукты!!!! Как хоцццааа!!!!
10+++++++++++++++++++++++++
glaros
Ответить15.12.2009 10:11
Ирирш,вкусно очень.Обязательно воспользуюсь Твоим рецептом.55555555555
sadi 09
Ответить15.12.2009 11:02
Такие блюда по мне. Просто "тащусь." Обожаю и ценю такие штучки. Но во всех ресторанах есть. И с благодарностью забираю себе роскошныый рецепт.
bu inna
Ответить15.12.2009 11:17
Как заманчиво, обязательно попробую приготовить +5
alyakeyk
Ответить15.12.2009 11:41
Шикарный рецепт!Так бы и утащила одну штучку с тарелочки,прям слюнки!5555555!
irisli
Ответить15.12.2009 11:58
Ирусь, вкусненько и для диеты - в самый раз! 55555
elitna
Ответить15.12.2009 11:59
Просто оооочень вкусно! Молодец!
eva7
Ответить15.12.2009 12:19
Вкусно!5555555
Svettt
Ответить15.12.2009 12:22
Иришка, это фантастически вкусно, я думаю. Морепродукты не могут быть не вкусными. Обожаююююю.55555555
tanisa
Ответить15.12.2009 12:35
обязательно попробуем! 555! спасибо за отличный рецептик!
olga28
Ответить15.12.2009 13:16
Замечательный рецепт. Спасибо.Очень вкусно! 55555!!!
lisa treumer
Ответить15.12.2009 13:28
Любимый салатик))))
bratyury
Ответить15.12.2009 13:35
Морские гады в маринаде - красиво, вкусно, футе-нате!
tatjana70
Ответить15.12.2009 15:21
Тебе и бухгалтеру респект! утащила 55555555
cpz_new
Ответить15.12.2009 17:09
Я только вчера купила морской коктейль по смешной цене /5$ за 1кг/. Обязательно замариную, у нас все любят салатик с морским коктейлем. Ирусик, скажи пожалуйста, сколько по времени он может в холодильнике простоять?!
natasha76-07
Ответить15.12.2009 18:48
Как же я люблю всяких морских гадов! 555!
tatianowna
Ответить16.12.2009 00:32
Для меня очень своевременный рецепт. 5. Дочь заказала мне "морской коктейль" в маринаде. Я уже прикупила эту замороженную прелесть, завтра займусь.
katty_r
Ответить16.12.2009 13:04
Интересно!!! Заманчивый рецепт!!!55555
druzhina
Ответить18.12.2009 01:57
И мне очень понравилось. Такая вкуснятина!!! 555!!!
ирусик-88
Ответить18.12.2009 06:25
Рада если пригодится.Спасибо всем за комментарии.Женя и все кто хочет мариновать на длительный срок,просто не кладите свежие овощи м маринад и просто добавьте больше уксуса.
utro8
Ответить19.12.2009 18:01
Вкусненько!55555
sister_chaos
Ответить21.12.2009 20:46
super!беру,чтобы сделать на новый год
irina-kolyshkova
Ответить03.01.2010 02:33
интересненько 55555555555555
алёнушка777
Ответить10.01.2010 15:01
И чё я такой лось в морских...но друзья и гости у меня в большинстве нормальные люди...забираю со Спасибо 5
5andreytsibulski
Ответить04.04.2010 14:37
retsept syper!5 Mne prihodilos v Italii esti napodobie etogo.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
