Роллы из ореховых блинов
Вкусные роллы из ореховых блинов с пшеничной мукой, творогом, курагой и изюмом. Порадуйте себя нежным десертом с ароматом лайма!
Продукты
- мука пшеничная - 100 г
- молоко - 1 ст. + 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- крахмал - 2 ст.л.
- миндаль молотый - 2 ст.л.
- творог - 250 г
- курага - 1 ст.л.
- изюм - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- цедра 1 лайма
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Желтки отделить от белков, взбить по отдельности.
Муку и крахмал просеять, добавить орехи, соль, молоко и желтки, замесить тесто.
Аккуратно ввести взбитые белки.
На растительном масле испечь большие блины.
Для начинки: в творог добавить 2 ст.л. молока, сахарную пудру, цедру лайма. Курагу и изюм замочить в теплой воде на 5 минут, измельчить и добавить к творогу, перемешать.
Выложить внахлест 3 блина, смазать творогом. Быстрым движением скрутить рулет. Нарезать на роллы шириной 6-7 см.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7692
Понравилось: 52
Автор: фрося педалькина
Создан: 14 ноября 2009, 02:21
Дополнительная информация
Комментарии
14 ноября 2009, 02:27
14 ноября 2009, 02:28
14 ноября 2009, 02:51
14 ноября 2009, 02:55
14 ноября 2009, 03:25
14 ноября 2009, 04:31
14 ноября 2009, 05:24
14 ноября 2009, 08:15
14 ноября 2009, 08:44
14 ноября 2009, 12:29
14 ноября 2009, 12:57
14 ноября 2009, 13:27
14 ноября 2009, 16:48
14 ноября 2009, 17:14
14 ноября 2009, 18:21
20 декабря 2009, 17:00
08 октября 2012, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти