Детсадовские тефтели
Попробуйте вкусные детсадовские тефтели с фаршем, картофелем, луком и чесноком. Подавайте с соусом из томат-пасты на растительном масле.
Продукты
- фарш смешанный - 500 г
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1-2 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец
- масло растительное
- мука - 1 ст.л.
- томат-паста - 1.5 ст.л.
- вода - 2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Овощи очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить к фаршу овощи,яйцо,соль и перец,перемешать.Фарш отбить об стол и мокрыми руками сформовать тефтели Вашего любимого размера.
Обвалять тефтели в муке и обжарить с двух сторон до образования корочки.
Для соуса:развести муку в воде до растворения комочков,добавить томат-пасту и перемешать.Посолить и поперчить соус.
Влить соус в сковороду с тефтелями и довести до кипения.
Потомить тефтели под крышкой в соусе минут 10-15 и подавать рисом,макаронными изделиями или картофельным пюре.
Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
114 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 октября 2009, 19:26
25 октября 2009, 19:30
25 октября 2009, 19:48
25 октября 2009, 19:54
25 октября 2009, 20:00
25 октября 2009, 20:15
25 октября 2009, 20:18
25 октября 2009, 20:41
25 октября 2009, 20:52
25 октября 2009, 20:57
25 октября 2009, 21:02
25 октября 2009, 22:06
25 октября 2009, 22:14
25 октября 2009, 22:32
25 октября 2009, 22:52
25 октября 2009, 23:21
26 октября 2009, 00:07
26 октября 2009, 00:21
26 октября 2009, 03:16
26 октября 2009, 04:15
26 октября 2009, 05:29
26 октября 2009, 12:16
26 октября 2009, 15:41
26 октября 2009, 15:43
28 октября 2009, 11:46
28 октября 2009, 20:38
01 ноября 2009, 23:27
17 ноября 2009, 15:04
04 апреля 2010, 19:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти