Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из китайских древесных грибов

Попробуйте салат из китайских древесных грибов с белыми и черными грибами, свежим огурцом, паприкой и пикантной заправкой из устричного и соевого соуса!

Продукты

1. белые древесные грибы
2. черные древесные грибы
3. огурец свежий
4. паприка
5. устричный соус
6. соевый соус
7. уксус
8. чеснок
9. острый перец хлопьями

Пошаговый способ приготовления

Сразу хочу сказать,что все соусы,уксус и острый перец кладу на глаз,по вкусу,если мало,добовляю еще.

Грибы сухие,замачиваем в воде на 2-3 часа

Откидываем на сито чтоб вся вода стекла

Наливаем на сковороду оливковое масло,раскаливаем и сыпем острый перец,затем чеснок и огурец с паприкой порезаные соломкой,обжариваем буквально пару минут.

Теперь закидываем грибы,все перемешиваем и выключаем.

Добавляем устричный и соевый соусы,уксус и кому мало соли,можно подсолить.

Если что то не понятно,спрашивайте.Всегда отвечу.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 129539

Понравилось: 83

Автор: kazjulja

Создан: 16 октября 2009, 01:33

Каталоги: Закуски

хочу сказать что нужно обьяснять КАКИЕ древесные грибы??? эт не понятно) я живу за границей и не видела ДРЕВЕСНЫХ грибов если разве вы их так нарекли)китайские грибы есть НО не древесные по всей канаде их точно непродают)а вы уж если даёте рецепт так будьте добры ОБЬЯСНИТЬ что это ТАКОЕ а за рецепт нуу 4 можно поставить)

тина 123

16 октября 2009, 04:16

я поняла что вы имеете в виду КАКИЕ грибы)так опишите людям что это за гриб и КАК он выглядит) а так выставлять рецепт для оценки.... ну не знаю

ra999

16 октября 2009, 04:49

Рецепт - замечательный (особенно для тех, кто понимает, что к чему) Но описание - очень небрежно..... А ведь на сайте есть и люди, которые только начинают..... 4

gjdfhtirf

16 октября 2009, 04:50

очень странно, черные - это не чага? грибами можно отравиться - так нельзя, мне кажется

ra999

16 октября 2009, 04:56

gjdfhtirf |Кстати, чага - только на пользу. Особенно людям с заболеваниями иммунной системы...

gjdfhtirf

16 октября 2009, 05:02

спасибо, просто он выглядит как то подозрительно (чага). буду следить за вашими рецептами

ra999

16 октября 2009, 05:12

gjdfhtirf | А Вы видели настоящую чагу? Это настоящие бородавки на березах... Спасибо за слежку - добро пожаловать.

шуш

16 октября 2009, 06:34

Интересный рецепт! 555555555

ирусик-88

16 октября 2009, 09:02

Если реч идёт о чаге,то воду не сливаем,а переливаем в стакан и пьём.В сёлах где люди пъют чай из чаги не бывает анкологических заболеваний +от желтухи,наростов,и всяких желудочных растройств.Чагу нужно срубать(её срубают с берёзы топором только с верхушек,в низу не рекомендуют и других деревьев).Как готовят настой я знаю,а вот в пищу нет 5+

kazjulja

16 октября 2009, 15:33

Спасибо за разные комментарии. У нас есть магазин, где торгуют продуктами китайской, японской кухни. По рецепту, что мне дали в магазине, грибы варить не надо. Я этот салат делала уже много раз и со мной и с моими близкими всё в полном порядке.Салат можно и не оценивать, просто написала что готовила.

kazjulja

16 октября 2009, 15:34

Для рафаэлла : белые грибы пожелтели от соуса и от паприки.

ромеоs

02 сентября 2011, 03:08

есть древесные грибы рецепт заберу спасибо

cobar

16 июня 2014, 13:04

Сегодня сделаю так с опятами. Посмотрим что получится...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти