Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыба с беконом и бри

Вкуснейшая рыба с беконом и бри: филе морской белой рыбы, ломтики бекона, сыр бри, молоко, яйцо, мука, соль, перец и лимонный сок. Попробуйте сейчас!

Продукты

6 филе (1.5 кг.) морской белой рыбы
12 ломтиков бекона
250 г сыра бри
1 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец
лимонный сок
маргарин

Пошаговый способ приготовления

Филе рыбы посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем лимонным соком и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина, с двух сторон, по минуте с каждой. перекладываем на тарелку, даем немного остыть

В жаростойкую форму смазанную маргарином перекладываем вертикально рыбу, ломтики бекона и тонко нарезанный Бри

В отдельной посуде смешиваем молоко, яйцо и муку, добавляем соль и перец по вкусу, Затем чтобы не испортить вид сверху подливаем соус в форму к рыбе

Запекаем в разогретой до 180 С духовке минут 20 или пока соус загустеет а рыба полностью пропечется.

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6231

Понравилось: 46

Автор: koshka_1983

Создан: 28 сентября 2009, 16:55

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда