Фруктово рисовая запеканка из вчерашней каши
Приготовьте фруктово-рисовую запеканку из вчерашней рисовой каши на молоке с яйцами, яблоками, средней морковью и сахарной пудрой. Вкусно и полезно!
Продукты
- рисовая каша, сваренная на молоке,
- 2 яйца,
- 10 шт. слив (у меня "венгерка"),
- 1 яблоко,
- 1 средняя морковь,
- 2 ст.л. сахарной пудры,
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Собственно варила я кашу на ужин. Её не съели и осталось как говориться "не два, не полтора" (одной - много, на двоих с сыном - мало), а кушать хотелось обоим побыстрей и повкусней. Вот и родилась запеканка.
Чистим и трём на мелкой тёрке морковь.
Отделяем белки от желтков, белки убираем в холодильник.
Охлаждённую рисовую кашу смешиваем с желтками и натёртой морковью.
Форму (у меня 20 см в диаметре примерно) смазываем маслом, выкладываем туда нашу кашу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Тем временем моем фрукты. Сливы разрезаем пополом и удаляем косточку, у яблока удаляем сердцевину и режем дольками.
Охлаждённые белки взбиваем в пену с сахарной пудрой до "пик".
На поверхность запеканки выкладываем фрукты и покрываем взбитыми белками. Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 августа 2009, 18:47
31 августа 2009, 19:12
31 августа 2009, 19:27
31 августа 2009, 19:58
31 августа 2009, 20:01
31 августа 2009, 20:20
31 августа 2009, 20:25
31 августа 2009, 20:47
31 августа 2009, 20:55
31 августа 2009, 21:19
31 августа 2009, 21:32
31 августа 2009, 21:35
31 августа 2009, 22:04
31 августа 2009, 22:09
31 августа 2009, 22:19
31 августа 2009, 22:20
31 августа 2009, 22:24
31 августа 2009, 22:42
31 августа 2009, 22:44
31 августа 2009, 23:19
31 августа 2009, 23:43
01 сентября 2009, 00:30
01 сентября 2009, 01:03
01 сентября 2009, 11:42
01 сентября 2009, 21:13
03 сентября 2009, 04:36
03 сентября 2009, 06:09
03 сентября 2009, 23:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти