Творожный пирог коровка бурёнка

Творожный пирог «коровка-бурёнка» с нежным наполнителем из творога, маслом и ванилином. Простой в приготовлении, идеально подходит для любого мероприятия!

Творожный пирог «коровка-бурёнка»

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто. Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Я делала это миксером насадкой для теста. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки.

Начинка. Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. Убавить обороты миксера до самых низких. По одному добавлять яйца и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.

Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Мне было удобно лепить их на листе пергамента руками.

Выпекаем пирог при 175 гр. 40-50 мин.

Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).

Нежнейший пирог готов! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

197 человек оценили

В избранное

469 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 481483

Понравилось: 197

Создан: 08 июня 2009, 02:01

Комментарии

selenav

08 июня 2009, 02:02

Очень вкусно, попробую, забрала........5

внг

08 июня 2009, 02:08

Творог хоть с чесноком. А пирог очень красивый,и никаких сомнений,что вкусный.55555!!!!

mellorn

08 июня 2009, 02:08

Здорово! 5

karyna

08 июня 2009, 02:09

обожаю творог,вам 555555555

лемонтия

08 июня 2009, 02:09

Красотааа 55555

татьяна 55

08 июня 2009, 02:10

И правда,какой миленький и вкусненький пирожочек!555

swetlano4ka

08 июня 2009, 02:15

Такая шикарная Бурёнка получилась!!!!! забираю себе! сибки! +10+10+10+10

mimi

08 июня 2009, 02:16

обаятельный пирог!

valentina 78

08 июня 2009, 02:17

Ну коровка так коровка Супер 555

настюшка s.

08 июня 2009, 02:17

В оригинале он зовется Жирафик и первоначально был размещен на сайте кухарка.ру. еще 2-3 недели назад. Пирог действительно вкусный, правда тесто сверху я заменила на онсервированные персики.

natapit

08 июня 2009, 02:20

аппетитный красавец!555!

utro8

08 июня 2009, 02:24

Ну это просто СУПЕР красавец пирог!!! 55555!

administra

08 июня 2009, 02:29

буренку забрала,5555

puellula

08 июня 2009, 02:34

настюшка s., спасибо за ссылку! Насколько поняла по комментариям к тому пирогу, первоисточник был выложен и ещё раньше! Я взяла рецепт у знакомой. Но по-моему совершенно не важно, откуда пошёл рецепт, ведь пирог очень вкусный, и я решила поделиться им с Вами

puellula

08 июня 2009, 02:35

Спасибо большое всем!

druzhina

08 июня 2009, 02:38

Здорово! Очень и очень!

баpабашка

08 июня 2009, 02:40

Красавец555555555

natalyadiva

08 июня 2009, 02:41

Отличный пирог!!55555

рафаэлла

08 июня 2009, 02:43

Очень симпатично получилось!

ya-xont

08 июня 2009, 02:45

Хорош пирожок!

alroud

08 июня 2009, 02:47

Я тоже делала такого Жирафика! Отличный пирожок! +5

chef

08 июня 2009, 02:48

Ну очень вкусная вкусость получилась Люблю с творожком.Утащила.Спасибо за рецепт! 555+

salamandraaaa

08 июня 2009, 02:57

Замечательно ! 5 ++++++++++++++++++++ ! Спасибо !

junona61

08 июня 2009, 02:58

Какая красота!!!55555!!!!!

pugovka-80

08 июня 2009, 02:59

очень красиво и вкусно!5+

bart

08 июня 2009, 03:10

Обожаю такие пироги 5+

nira60

08 июня 2009, 03:18

Маша, спасибо за коровку-буренку! Я обязательно приготовлю! Я за тобой уже не успеваю, вот уж где молодеж нас обходит! Отлично, забрала!

strelec148

08 июня 2009, 03:20

и мне пирожок очень нравиться...такой красивый "теленок"! 5

siyanie

08 июня 2009, 03:23

Обожаю творожную выпечку! 5!!!

begi

08 июня 2009, 03:26

Спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый пирог! 5++++++++++++!

a_l

08 июня 2009, 03:34

Пирог замечательный, часто делаю, всем нравится. 5!

шуш

08 июня 2009, 03:34

Машенька, тортик просто чудо - так и хочется кусочек отцапать! 5+5+5++5+!

oracle

08 июня 2009, 03:35

отлично +5

kotkot

08 июня 2009, 03:45

Хороший пирожок.55555.....

lapiata

08 июня 2009, 03:49

Машунь, какой весёлый тортик, даже настроение поднялось,представляю какой он вкусный я такие суфлешно-кремовые тортики обожаю, ням-ням 5555555

nelja 64

08 июня 2009, 03:51

тортик супер!!!!!!+++5555

natasha76-07

08 июня 2009, 03:53

Хороший пирог получился! Очень хочется попробовать! 555

фред

08 июня 2009, 05:17

Отличный пирог. Люблю творожную выпечку. Да и забавный получился! 555

irisecka

08 июня 2009, 05:26

Ну просто красавчик!!!! 5

tigra6976

08 июня 2009, 05:46

Я восторге! Просто прелесть! Обожаю творожники всякие! Добавлю еще в него изюмчика Конечно 5!

kisochka

08 июня 2009, 06:56

Очень красивый и очень вкусный! 55555555!

rous

08 июня 2009, 08:12

просто супер 555555555555!

кыш

08 июня 2009, 08:19

Очень симпатичный и вкусный пирожок!

ирусик-88

08 июня 2009, 09:05

хорош слов нет!55555555

wolga6

08 июня 2009, 11:06

Машенька,какой здоровский пирог! заберу...спасибочки!

smooothcat

08 июня 2009, 15:09

симпатичный))5!

nikachka

08 июня 2009, 17:37

очень понравился рецепт!! впечатляет пышность пирожка...

людамих

08 июня 2009, 20:34

Хорош! 5+

pianistka

08 июня 2009, 21:04

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pianistka

08 июня 2009, 21:04

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pianistka

08 июня 2009, 21:05

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pianistka

08 июня 2009, 21:06

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pianistka

08 июня 2009, 21:06

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

puellula

08 июня 2009, 21:21

pianistka, спасибо Вам большое за тёплый отзыв И всем спасибо за оценки и внимание!!!

pianistka

08 июня 2009, 21:43

Насчёт названия не знаю... Например тут в Германии он известен под названием "Русский щипаный пирог" и продаётся именно под этим названием во всех супермаркетах. У нас на "кулинаре" он тоже выставлялся под этим названием. Но мне оно не нравится, и "жираф" тоже не очень подходит. А вот "Коровка-Бурёнка" - это самое подходящее название для этого пирога, такое тёплое и душевное и даже по вкусу совпадает - творожный... Спасибо за такой пирожочек и особенно за названье!!! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!

shilyu

08 июня 2009, 21:54

Красота!!!!!!! 5+

vicus

08 июня 2009, 22:19

Машуля, замечательный пирог!!! Я готовлю похожий- в массу с какао вставляются пятнышки из творожной массы- красиво и вкусно. Короче фото-негатив твоего

puellula

08 июня 2009, 22:25

Вицушка, спасибо! Поняла! Уверена, что как делаешь ты, смотрится тоже очень красиво и контрастно!

pianistka

08 июня 2009, 22:32

Извиняюсь, компьютор - идиот! Надо попросить что бы пару моих комментов стёрли...

jelena_73

09 июня 2009, 16:28

шикарно!!!!!!!!!!!

натаха

09 июня 2009, 17:26

Похож-похож . Забавное оформление любимого пирога!

нвш

10 июня 2009, 13:43

мдааа

puellula

10 июня 2009, 15:19

нвш, конечно пироги очень похожи, но, извините, не нашла Вашего...

cus-pus

12 июня 2009, 15:07

Красивенький 555.

kimlyu

13 июня 2009, 00:21

Обалденно вкусно, 3 часа не выдержали, начали лопать раньше))) Спасибо за рецепт! Вкусно, красиво и главное быстро! Да и творог в пироге кушать гораздо приятнее, надо добавить рецепт в рубрику для кормящих мам!

puellula

13 июня 2009, 01:29

kimlyu, спасибо большое, что поделились впечатлениями! Рада, что понравилось Да, пирог сытный и питательный, но, к сожалению, сейчас изменили каталог блюд, и такой рубрики не стало.

алёнушка777

16 июня 2009, 01:38

Какой...!!!...как подсвеченный изнутри...!!!...555555555555555555555555

IrenaFD

16 июня 2009, 23:50

ой жирафик, коровка , щипаный какая разница. Спасибо что поделились!!!!

natashenka

18 июня 2009, 03:38

Если моя творческая фантазия меня не подводит, то на этой замечательной "Коровке-буренке" присели как минимум 2 бабочки и пару нежных сердечек... очень трогательно и красиво.

puellula

18 июня 2009, 10:50

Спасибо всем за добрые комментарии! natashenka, заставили улыбнуться спасибо!

satbil

21 июня 2009, 04:23

это просто чудо. 5

satbil

21 июня 2009, 04:24

я хотела сказать чудный торт

puellula

22 июня 2009, 10:31

Вицушка, ох как я тебе завидую, тоже испечь что ли? Спасибо за вкусные фотки, рада, что понравился пирог!!

vicus

22 июня 2009, 18:05

Машуля, с утра уже и крошечки не осталось!!! Нам всем очень понравилось- в меру сладкий, нежный, тесто с какаом идет к творогу, я по желанию публики добавила в творог изюм. Спасибо дорогая Тебе!!!!

puellula

22 июня 2009, 18:29

Эх, хотела ведь ещё про изюм спросить, смотрю, вроде добавила... Потом думаю, может это кусочки теста Всё-таки угадала Да, изюмчик сюда самое то

garpiya

01 июля 2009, 13:02

супер, 5

binary

07 июля 2009, 20:42

5++++ Моим вредным деткам только так и прятать творожок)))

ok27

09 июля 2009, 16:10

ВКУСНЫЙ ПИРОЖОЧЕК! Вчера испекла, 3 часа в холодильнике истекли в 10 часов вечера, и я все-равно пошла пробовать! Очень вкусно и полезно! Спасибо! 5+++++++

puellula

09 июля 2009, 23:26

ok27, спасибочки, что написали впечатление от пирога!! Очень рада, что понравился!

anny-lat

31 июля 2009, 16:19

спасибки за рецептик!!!! Такая вкусняшка получилась ммм....5555!!! В следующий раз попробую поэксперементировать,добавить какой нибудь фрукт,например банан и клубничку...

puellula

31 июля 2009, 17:21

anny-lat, здорово! Очень рада, что Вам понравилось! Экспериментируйте, расскажите, если попробуете, о впечатлениях

юляша л.

01 августа 2009, 01:02

Я просто обалдела от красоты Коровки. 555555555!!!

olenka7103

28 августа 2009, 03:06

5+5+5

рыжая я

31 августа 2009, 22:19

Какое чудо!!! Попробую обязательно! 55555555555

linaleo

01 сентября 2009, 03:10

Машунь,как я пропустила такую вкуснотищу? Молодечек!5555!!!

slims.77

13 сентября 2009, 17:24

ochen vkusno 55555555

katran

08 октября 2009, 14:48

Испекла, очень понравилось! Особенно мужу, что меня очень удивило, т.к. он в принципе творог не любит, а тут - за уши не оттащишь! Такая красотулька получается! Шикарный рецепт

tatoshca

27 октября 2009, 13:36

вот это настоящая БУРЁНКА!!!В К У С Н А Я !!!!!!!!555 555 555!!!!!!!!!

mara

06 апреля 2010, 19:17

Симпатяшка 5

kaziya

15 апреля 2010, 00:13

Очень вкусный пирог! Испекла - вкусный, нежный просто нет слов! Спасибо за рецепт. от меня 1000! Рекомендую всем кто сюда заглянет.

puellula

15 апреля 2010, 12:50

Всем спасибо за отзывы! katran, kaziya, Вам отдельное спасибо Рада, что понравился пирог!

di985

08 мая 2010, 23:42

Очень красиво смотрится. браво

Екатерина

22 июля 2012, 19:20

вот испекла ваш чудесный пирог ждём 3 часа с нетерпением

Екатерина

23 июля 2012, 16:52

вкуснотищааааа

Ольга Николавна

10 ноября 2019, 09:49

Не поняла, а коровье мясо где? 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 427