Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини пирожки с вишней или с любой другой начинкой

Попробуйте мини пирожки с вишней или другой начинкой! Используйте упаковку дрожжевого слоёного теста, сахар, замороженную вишню и яйцо для смазки.

Продукты

1 упаковка дрожжевого слоёного теста
0,5 ст. сахара
0,5 кг. замороженной вишни
1 яйцо для смазки пирожков

Пошаговый способ приготовления

Разморозить дрожжевое слоеное тесто и вишню (желательно без косточки).

Когда вишня немного подтает, добавить к ней сахар и все примешать.

Сироп с вишни слить.

Тесто скатать жгутиком и нарезать на маленькие кусочки,

Эти кусочки раскатать в круглые лепёшки.

На середину каждой лепёшки положить вишенки с сахаром.

Сформировать небольшие пирожки и разложить на противень, смазать пирожки яйцом

поставить в духовку. Выпекать при t 200градусов, пока не появится румяная корочка.

Примерно 15-20 мин. Готовые пирожки достать с духовки и смазать сливочным маслом

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41295

Понравилось: 52

Автор: shiblik

Создан: 10 мая 2009, 11:36

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Пирожки получаются со вкусом лета! С этим тестом я делаю пирожки с любыми начинками. Мои дети любят с яйцом и луком, муж с мясом и грибами, а я с тыквой, вишней, или сыром. Всем приятного аппетита!

Я частенько готовлю такие пирожки,но тут беда в том,что сладкая начинка где-нибудь обязательно прорвет дырочку в процессе выпекания. Жаль,что автор об этом умалчивает.Предлагаю кулинарам проверенное средство от вытекания!Надо в начинку добавлять крахмал.Можно при приготовлении,а можно и просто припудрить

luba5

10 мая 2009, 17:58

Вкусные пирожки!5555555555

pacea

10 мая 2009, 18:44

Обожаю всё что связано с вишней.Ела такие пирожки,очень очень вкусные,слов нету!!!Только 555555555555555555555555+!

escape

10 мая 2009, 19:01

я бы вишню смешала с сахаром и манной крупой - тогда сок не вытекает и не подгорает

vicus

10 мая 2009, 20:26

Пирожков не готовила с этого теста, симпотюльки получились!