Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофель с творожным кремом

Насладитесь картофелем с творожным кремом: картофель, творог, сметана, чеснок, зелень, соль и перец создают идеальное блюдо для любого стола.

Продукты

1 кг. картофеля
200 г творога (1-10%)
2 ст.л. сметаны (10-20%)
2 зубчика чеснока
зелень
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.

В процессоре смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой).

Зелень мелко покрошить.

В творог добавить зелень, перемешать.

Добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать.

Немного посолить, поперчить.

Теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.

На картофель выложить творожную массу.

При подаче украсить зеленью.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4882

Понравилось: 58

Автор: lilija49

Создан: 24 апреля 2009, 19:19

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

в молодости отдыхала я со своими друзьями и в то время ещё жених моей подруги открыл для меня вкус сметаны или творога с чесноком. Сначала я была в шоке, молочные продукты и чесноК?! А распробовав, поняла, что это моё, ведь едят же некоторые солёные огурцы с мёдом!

Сочетание очень вкусное. А насчёт солёных огурцов с мёдом, сама лично пробовала в Тарту, в ресторане "Распутин". Там ими закусывают водку, которую подают в заледенелых рюмках. Под водочку вроде и ничего.

ketico

24 апреля 2009, 22:00

5+++++

salamandraaaa

24 апреля 2009, 22:09

Мне понравилось ! 5 ++++++++++++ !

liliana68

24 апреля 2009, 22:27

Очень вкусно! 5

wolga6

24 апреля 2009, 22:34

я тоже любитель подобных блюд!